Salade de betteraves à la marocaine
Une salade de couleur et de fraîcheur.
Ingrédients
1
Vous allez aimer
-
Salade landaise au foie gras (salade périgourdine)
-
Salade panzanella - salade italienne
-
Salade de saumon, pois chiches et orange
-
Salade de lentilles, butternut, chou rouge, betterave et persil (parfaite pour l'automne/hiver)
Vous allez aimer
Salade panzanella - salade italienne
Préparation
- Éplucher et râper la betterave.
- Presser la demi-orange.
- Mélanger la betterave râpée et le jus d'orange.
- Ajouter les épices et l'huile d'olive. Bien mélanger.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 212Kcal
- Glucides: 25.7g
- Lipides: 7.5g
- Gras sat.: 1.2g
- Protéines: 6.2g
- Fibres: 7.7g
- Sucre: 22g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (315g)
Sans gluten
Végan
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Saumur Champigny (Centre - Val de Loire, Rouge)
Menetou Salon (Centre - Val de Loire, Rouge)
Anjou Villages (Centre - Val de Loire, Rouge)
Commentaires
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E
B
brigittebarberot,
27/10/2015
Vous ne précisez pas si la betterave est cuite ou crue!!!
B
