Posté le 07/08/2008 16:00:00 Par Lucie cuisine (Voir son site)
C'est tout simple de faire du pain depuis que j'ai ma MAP (Machine à Pain), je ne vais plus chez le boulanger et j'apprécie le bon pain tout chaud!!
Voici un pain blanc, tout simple, et très bon !
Ingrédients :
-27 cl d'eau
-450 grs de farine T80
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de jus de citron
- 1 cuillère à café de sucre en poudre
- 1 cuillère à café de sel
- 1 sachet de levure pour pain
Tout verser dans la MAP, programme pain complet.
Un pain très bon, avec une croûte bien croquante et une mie moelleuse!!
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