Posté le 28/11/2007 17:32:00 Par Pains et viennoiseries tout en machine à pain (Voir son site)
1 càs d'huile de noix (ça donne un bon petit goût à la croûte) --> Je n'en n'ai pas mis
1 càc de sucre roux
1 cac de levure instant
150 gr de farine T55
150 gr de farine multicéréales
195 gr d'eau
3/4 cac rase de sel par-dessus
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Une Recette de mon Terroir: Pain à l'Anis.
Ajouté le 17/06/2007 18:06:00
Le boulanger du village chez mes grand-parents a cédé sa place à un autre, et il est parti en amenant avec lui ses pains portemanteau, ses tartes aux sucre et ses pains à l'anis. Le pain à l'anis, c'était le pain servi à la sortie de[...]http://tuyaudepoele.canalblog.com/archives/20...
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Recette facile de pain indien au cuminAjouté le 06/05/2007 09:14:00
Inoule et Nathalie voici mes réponses. Merci à toutes les 2 ! 01. Payer votre tournée dans un bar 02. Nager avec des dauphins dans l?océan 03. Escalader une petite montagne 04. Conduire une Ferrari 05. Visiter les Grandes Pyramides[...]http://suiksuik.blogspot.com/2007/05/recette-...
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1... 2... 3... pains, Partez ! Le pain au levain naturel, au Caro et aux noisettes torréfiées de ClaireAjouté le 01/11/2007 13:33:00
Et voilà, hier à minuit le mail que j?ai reçu de Claire qui participe au jeu 1? 2? 3?pains, Partez ! Je vous laisse découvrir sa recette et vous dis à très bientôt pour le récapitulatif et le vote. Pain au levain naturel, au Caro et aux[...]http://couvertsamania.canalblog.com/archives/...
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Pain de mie : THE recette, Extraordinaire !!!Ajouté le 05/12/2007 08:26:00
En ce moment, mon mari aime beaucoup manger le matin des tranches de pain de mie beurrées. Bizarrement, en 4 ans de boulange en MAP, je n'ai jamais testé d'en faire. Comme d'habitude, c'est les yeux fermés que je teste une recette piochée dans " Le[...]http://lesgourmandisesdenichka.blogspot.com/2...
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Merci Eryn pour cette recette moelleuse de Pain d'épiceAjouté le 02/01/2008 17:33:46
Dès que j'avais vu cette recette chez Eryn je m'étais dit : cette année il faut que j'essaye. Je n'aime pas particulièrement le goût du Pain d'épices mais comme j'ai horreur de rester sur des à priori je me suis lancé le défi d'en faire[...]http://celyo.canalblog.com/archives/2008/01/0...
