Posté le 17/09/2008 13:47:51 Par Mon île, ma passion... (Voir son site)
Je devais vous mettre des photos de l'intérieur du pâté créole, hier soir, et figurez-vous qu'on a oublié de le manger, lol! Je m'en suis rendu compte trop tard!
Alors, on lui a fait sa fête aujourd'hui, donc voilà le pâté vu de l'intérieur, il est moelleux autour de la viande et croquant de l'extérieur, un vrai régal! Mon regret c'est que le curcuma ne s'est pas complètement dissout du coup il laisse des petites traînées rouges, par endroit.
Mais trop trop bon.
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Un bon pâté au poulet et aux légumes maison,Hmmmm!
Ajouté le 01/11/2007 14:02:13
Quoi faire avec plein de poulet?Un pâté au poulet bien sûr!Ça faisait super longtemps que je n'en avais pas fait un et qu'est-ce qu'on s'est régalés!Pleins de bons légumes et une béchamel au poulet,Hmmm,un petit bonheur tout simple! 2 tasses[...]http://choupikyky.blogspot.com/2007/11/un-bon...
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PÂTÉ AU POULET
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PATE FEUILLETEE AU CHOCOLAT : GALETTE CREOLE
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Pâté créole Réunionnais au poulet #1
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