Poisson à la créole

Besoin d'un plat succulent à partager entre amis ou en famille? Cette recette créole est faite pour vous.
Ingrédients
2
Coût estimé: 1.76Euros€ (0.88€/part)
Préparation
Préparation20 min
Cuisson25 min
- Éplucher l'oignon, le couper en petits morceaux.
- Couper les tomates en petits dés.
- Couper le gingembre en très petits morceaux.
- Dans une poêle, faire revenir l'oignon, puis ajouter les filets de poisson, laisser cuire la première face quelques minutes.
- Dans une autre poêle, faire revenir les tomates et le gingembre, salez, ajouter du thym.
- Retourner les filets de poissons et les séparer en petit morceaux.
- Saler, poivrer, ajouter du thym.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 56Kcal
- Glucides: 3.8g
- Lipides: 0.3g
- Gras sat.: 0.1g
- Protéines: 8.4g
- Fibres: 1.3g
- Sucre: 1.8g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 1
Information nutritionnelle pour 1 portion (99g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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Commentaires
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L
Lilas0687
C'est très bien comme recette. Mais j'ai rajouté du piment pour que ça fasse vraiment créole.
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