Ptitchef

Chocolat chaud façon créole.....

Cette recette est très apprécié par le monde lors d'une fête spéciale ou d'un événement quelconque. Ne rater pas!
Dessert
5 parts
10 min
25 min
facile
234 Kcal

Ingrédients

5
Coût estimé: 1.98 (0.4€/part)

Matériel

Préparation

  • Dans une casserole, faire chauffer le lait jusqu'à ébullition, 15 minutes environ, avec la gousse de vanille fendue , la cannelle et la noix muscade.
  • Dans un petit bol mélanger le cacao, le sucre, la fécule et l’œuf avec quelques gouttes de lait froid.
  • Verser dans le lait chaud, laisser épaissir à feu doux pendant une dizaine de minutes.
    Enlever la vanille, tamisez avant de servir

P ptitchef_generic

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (243g)
Calories: 234Kcal
  • Glucides: 28.5g
  • Lipides: 8.5g
  • Gras sat.: 4.9g
  • Protéines: 11g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 27.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 11
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien

Photos

Chocolat chaud façon créole....., photo 1
Chocolat chaud façon créole....., photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

nicole_p2018, 03/11/2018

Moi je le fait avec du lait gloria



moi je le fait avec su lait nes ler

moi je le fait avec du lait Nestlé sucré et le chocolat du van houten sinon le restant tout pareil comme les Antillais tout l'immeuble sent la bonne odeur de chocolat!!!!

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