Posté le 18/06/2007 08:06:00 Par A boire et à manger (Voir son site)
Ce dessert est très rapide à faire et très très bon!
Il faut compter une pêche par personne. Il suffit de l'éplucher de la couper en gros morceau. Un peu de sucre roux et un trait d'huile d'argan. Rien de plus.
Pour la "mousse", c'est un mélange de fromage de chèvre frais et de crème fraîche que vous fouettez bien, du sirop d'agave (ou du miel) pour sucrer, et un peu d'huile d'argan.
Pour le chocolat blanc, je vous en avais déjà parléICI. Je l'ai juste concassé au couteau et mis sur ma coupe au moment de servir.
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mousse au chocolat blanc et coulis de citron vert
Ajouté le 05/03/2007 20:03:19
je voulais vous faire une recette car je n'ai pû rien poster hier ,car je suis allée à l'anniversaire de ma soeur, et aujourd'hui, je suis allée chez des amis l'après midi!! j'ai donc fais mon souper en rentrant et je viens de faire cette[...]http://mickymath.canalblog.com/archives/2007/...
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mousse au chocolat blanc et coulis de citron vert, et fruits de la passionAjouté le 15/04/2007 19:04:40
bonsoir mes amis, j'ai fais comme je l'ai dis, un barbecue, et j'ai ensuite fais ce dessert!!c'est très bon et léger!! le voici voici les proportions: 250gr de chocolat blanc 300gr de crème fraîche 3gr de gélatine 2 citrons verts 2[...]http://mickymath.canalblog.com/archives/2007/...
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tarte sablée à la rubarbe et fraises à la mousse de chocolat blancAjouté le 04/05/2007 15:05:00
je voudrais d'abord vous remercier tous et toutes pour vos nombreux messages très gentils qui m'ont fais grand plaisir!! je vous remercie également de la part des parents !!!!vous êtes tous des amours pour moi!!!je n'ai pas le temps de repasser sur[...]http://mickymath.canalblog.com/archives/2007/...
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Salade de fraises, mousse mascarpone et chocolat blanc, tuile craquante au cacaoAjouté le 14/05/2007 11:05:00
Du chocolat? Oui bien sur, on est lundi! Aujourd'hui il sera blanc, et pour rehausser les couleurs de cette assiette pourquoi ne pas l'associer à une salade de fraises bien rouges puisque c'est la saison? Allez, c'est parti, voilà la recette avec[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
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Verrine de mousse au chocolat blanc et mûresAjouté le 20/08/2007 08:00:00
Avant tout, je tiens à remercier tous ceux et celles qui ont eu la gentillesse de répondre à mon appel pour le plagiat de mon blog. Pour ceux qui n'étaient pas présents samedi vous n'avez qu'à cliquer ICI pour avoir les détails. J'ai déjà constaté[...]http://pechedegourmand.canalblog.com/archives...
