Ptitchef

Pêches farcies au poulet

Apéritif
4 parts
20 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Essorer les demies pêches à l'aide d'un essuie-tout.
  • Placer les feuilles de laitue au fond des assiettes.
  • Déposer une demie pêche sur chaque feuille.
    Mélanger la préparation de légumes, poulet et mayo.
  • Assaisonner et en farcir chaque pêche.
  • Décorer chacune de quelques tranches d'amandes et d'herbes fraîches.
  • Servir immédiatement.

M Marie est dans son assiette!

Photos

Pêches farcies au poulet, photo 1
Pêches farcies au poulet, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge





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