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Posté le 23/10/2008 13:42:00 Par La cuisine de dali (Voir son site)





Petit_pain___l_oeuf_et_au_bacon



Un classique que j'adore ! A deguster avec une bonne tasse de thé ou de café...   



Petit pain à l'?uf et au bacon



- 1 petit pain à l'anglaise
- 1 ?uf
- 1 tranche de bacon
- 1 c.s. d'huile végétale ordinaire
- du beurre salé



Coupez le pain en deux, tartinez les deux faces avec un peu de beurre salé et passez le pain au four chaud quelques minutes.



Dans une petite poêle, versez l'huile et faites-y cuire le bacon. Puis déposez-le sur du papier absorbant.
Cassez l'?uf dans la poêle et faites-le cuire sur les deux faces. Percez le jaune pour qu'il soit bien cuit.



Déposez l'?uf et le bacon entre les deux tranches de pain chaud.




















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