Ptitchef

Oeufs brouillés délicieux

Plat
2 parts
5 min
5 min
facile
239 Kcal

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Casser les oeufs dans un bol, ajouter le lait puis les battre à l'aide d'une fourchette. Saler, poivrer et mélanger à nouveau.
  • Verser lé mélange dans une sauteuse puis les faire cuire en remuant constamment, tout en grattant bien le fond de la casserole.
  • Lorsqu'ils sont cuits, retirer la casserole du feu, ajouter la crème et mélanger.
  • Verser les oeufs brouillés dans les assiettes et parsemer de ciboulette hachée. Les servir sans attendre.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (160g)
Calories: 239Kcal
  • Glucides: 2.5g
  • Lipides: 18g
  • Gras sat.: 7g
  • Protéines: 16.4g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 2.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Oeufs brouillés délicieux, photo 1
Oeufs brouillés délicieux, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Sissygak, 25/09/2020

Vraiment excellent et simplissime... autant dire que je vais refaire la recette !

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