Croissant jambon fromage et œufs brouillés
Entrée moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 2 tranches de jambon 1 boite de pâte à croissants Croustipâte 2 tranches fines de Leerdamer 20 g de Comté râpé 4 oeufs
Recettes brunch œuf
11 recettes
Le brunch est un repas typiquement américain que l'on prend généralement entre 11h et 15h et qui combine le petit déjeuner et le déjeuner. On y consomme à la fois des plats sucrés et des plats salés. Le brunch prend la forme d'un buffet : pour le sucré, on trouve par exemple de délicieux pancakes accompagnés de miel, de sirop d'érable ou de confiture. On l'accompagne de charcuteries, d'œufs ou encore de saumon. On y sert également du jus de fruit et du café.
Brunch anglo-saxon pain de maïs et œufs brouillés
Plat facile 1 h 5 m 526 kcal
Ingrédients: Pain de maïs : 150 g de farine 200 g de semoule de maïs 1 cuillère à café de sel 4 cuillères à thé de levure chimique 35 cl de lait 2 gros oeufs 1...
Hamburgers de pommes au comté œuf à cheval
Plat moyen 25 min 553 kcal
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 200 g de comté 4 oeufs extra-frais 1 pomme Golden 4 grosses poignées de pousses d'épinards quelques pluches de cerfeuil 1...
Petit pain à l'oeuf et au bacon
Autre facile 20 min 319 kcal
Ingrédients: 1 petit pain à l'anglaise 1 oeuf 1 tranche de bacon 1 cuillère à soupe d'huile végétale ordinaire du beurre salé
Verrines d'œufs à la truite fumée et avocat
Entrée facile 23 min 319 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 150 g de truite fumée 6 tomates cocktail 2 avocats mûrs 2 cuillères à soupe de crème fraîche acidulée 1/2 échalote 1/2 botte d'aneth jus...
Oeufs brouillés
Plat facile 10 min 239 kcal
Ingrédients: 5 oeufs 2 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe de crème fleurette ciboulette Sel poivre
Oeufs brouillés à la ricotta
Entrée facile 14 min 158 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 1 cuillère à soupe de ricotta Ciboulette
Oeufs cocotte aux asperges et oseille
Plat facile 12 min 28 min
Ingrédients: 2 gros oeufs bien frais 10 asperges vertes 1 botte d'oseille 1 poignée de feuilles de basilic 2 cuillères à soupe de crème fraîche acidulée à 15%...
Oeufs coque à la crème de champignons
Entrée facile 14 min 240 kcal
Ingrédients: 8 oeufs extra frais 100 g de champignons de Paris ou cèpes 100 ml de crème liquide sel poivre une noisette de beurre
Oeufs cocotte au foie gras et marrons
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 12 oeufs 120 g de marrons sous vide 120 g de cèpes un petit bocal de foie gras 300 ml de bouillon de volaille 90 g de beurre 200 ml de crème...
Oeufs brouillés au fromage feta
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 à 3 oeufs 1 cuillère à table comble de fromage feta émietté légèrement, par personne 1 cuillère à table de crème 15% épaisse, par personne ou...