Ptitchef

Petits gâteaux fondants au caramel au beurre salé

Ces petits gâteaux sont ultra simples et rapides. Ils se mangent chaud et pourquoi pas accompagnés d'une boule de glace! Le sommet reste coulant, c'est un régal!

Dessert
3 parts
10 min
8 min
facile
374 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 2.63 (0.88€/part)

Préparation

  • Faire fondre le caramel à feu très doux.
  • Pendant ce temps, battre les œufs, ajouter le sucre et mélanger jusqu'à obtention d'un mélange mousseux.
  • Ajouter la farine puis le caramel.
    Enfourner pour 7 à 8 minutes à 210°c.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (113g)
Calories: 374Kcal
  • Glucides: 68.3g
  • Lipides: 7.6g
  • Gras sat.: 3.6g
  • Protéines: 7.5g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 56.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 18

Accord vin : Que boire avec ?

Barsac Bordeaux, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Elo, 21/02/2021

J'ai essayer enfourer a 7 minute 8 max et toujours liquide esque cest normal svp esque peut-être fait mon caramel trop liquide ou il c'est ramollie a la cuisson pouvez vous m'aider svp

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
29/06/2013

Pas encore gouter

(0) (0) Signaler
17/06/2012

On la fais sa mes 15 min en tout ses super bon felicitation a celui ou celle qui la fais

(0) (0) Signaler
22/12/2011

J'ai rien a dire sur cette recette.Je n'est pas acheter au beurre salée j'ai simplement fait du caramel maison et suivi la recette.Bravo !

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