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Lasagne chèvre / épinard

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lasagne chèvre / épinardType de recette: Plat
Nombre de parts: 2 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Prêt en: 35 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 725 Kcal

Ingrédients:

- 500 g d'épinards surgelées

- 20 cl de crème liquide

- 6 petits pavés de chèvres frais

- 1 jaune d'oeuf

- 6 feuilles de lasagnes

- sel

- poivre
Préparation:

Commencez par préchauffez votre four à 200°C sur position grill.

Dans une poêle, faites bouillir 10 cl de crème avec sel, poivre. Lorsque ça bout, baissez le feu.

Ajoutez les épinards décongelés au préalable puis les pavés de chèvres. Laissez-les fondre.

Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire vos feuilles de lasagnes.

Dans un plat à gratin, beurré, disposez 2 feuilles de lasagnes puis une couche de préparation d'épinards, une 2 ème couche de feuille de lasagnes, la dernière couche d'épinards puis recouvrir d'une 3 ème couche de feuilles de lasagnes.

Dans un bol, mélangez les 10 cl de crème restante ainsi que le jaune d'oeuf, du sel, du poivre. Recouvrez les lasagnes de cette préparation avant d'enfourner au four pour 15 à 20 min.

Dégustez, c'est chaud!


Informations nutrionelles (pour 1 part):
  • Calories:
  • 725Kcal
  • 36%
  • Glucides:
  • 38.2g
  • 13%
  • Lipides:
  • 46.7g
  • 72%
  • Fat saturat:
  • 30.8g
  • 154%
  • Protéines:
  • 31.9g
  • 64%
  • Fibres:
  • 10.3g
  • 41%
  • Sucre:
  • 11.2g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 572g


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Par coocooningcook (Voir son site)






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