Lasagnes potiron épinards

Name: Lasagnes potiron épinards
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg de potiron; 500 g d'épinards frais; 15 cl de crème liquide à 3%; 1 cube de bouillon de volaille; 100 gr de gruyère râpé; 1 oignon; huile d'olive; cumin; plaques à lasagnes

votez maintenant

Plat

facile

1 heure

Ingrédients

1 kg de potiron
500 g d'épinards frais
15 cl de crème liquide à 3%
1 cube de bouillon de volaille
100 gr de gruyère râpé
1 oignon
huile d'olive
cumin
plaques à lasagnes

Vous allez aimer

Lasagnes aux épinards et au chèvre

Préparation

Préparation15 min

Cuisson45 min

Épluchez le potiron et coupez le en petits dés. Émincez un oignon.Dans un faitout, faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive puis faites-y revenir l'oignon.
Ajoutez les dés de potiron, laissez les revenir avec l'oignon quelques minutes puis ajoutez environ 300 ml d'eau, un cube de bouillon de poule, 1 cuillère à café de cumin et laissez cuire jusqu'à ce que le potiron soit tendre.
Une fois le potiron cuit, écrasez-le et ajoutez la crème fraîche.Enlevez les queues des épinards, lavez-les et mettez-les à cuire à la vapeur.
Une fois tous les légumes cuits, mélangez-les ensemble avec le gruyère.
Dans un moule à cake, posez alternativement une plaque à lasagnes et une couche de légumes ainsi de suite.
Finissez par une couche de légumes puis recouvrez de gruyère.
Ajoutez de l'eau dans le moule et mettez à cuire pendant 45 minutes à 200°.

Notez cette recette

AAndybb25

Questions

Photos des membres

Publier votre photo de cette recette

Commentaires

Notez cette recette:

Il n'y a aucun commentaire!