Lasagnes au saumon et thon, rutabaga et épinards

Ingrédients

• 28 plaques de lasagnes (maison)
• 300 g d'épinards cuits (1 bol)
• 600 g de rutabaga et saumon
• 250 g de mozzarella
• 1 steak de thon Albacore (200 g)
• 150 g de crevettes

Béchamel :

• 80 g de maïzena
• 100 g de beurre
• 1 l de lait
• 200 g de fromage frais
• sel
• poivre
• muscade