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Lasagnes au thon

Et si on remplaçait la viande hachée de boeuf par des miettes de thon pour changer ?! Une bonne astuce pour faire manger du poisson à toute la famille ;-)
Plat
5 parts
15 min
35 min
facile

Ingrédients

5

Préparation

  • Hacher les oignons, faire revenir dans un peu d'huile d'olive puis ajouter la courgette coupée en dés, les tomates séchées et en boîte hachées ainsi que les piquillos.
  • Laisser cuire quelques minutes puis ajouter l'ail écrasé, le basilic, le jambon haché et couvrir de vin blanc, cuire à feu doux et laisser réduire, ajouter en fin de cuisson le thon.
  • Préparer la béchamel en fondant le beurre puis ajouter la farine, bien remuer et mouiller petit à petit avec le lait en remuant vivement pour éviter les grumeaus, Ajouter la muscade, le sel et le poivre.
  • Monter les lasagnes dans un plat à four en alternant les feuilles de lasagnes et la sauce au thon, sur la dernière couche, couvrir de béchamel et saupoudrer de fromage râpé.
  • Cuire 35 minutes à 200°.


Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Tavel Vallée du Rhône, Rosé

Questions:




Commentaires des membres:

jacqueline, 08/11/2018

Super bon

(0) (0) Signaler
Serge, 07/11/2018

Toujours de bonne recettes à réalisé il y en a pour tous les goûts

(0) (1) Signaler
07/11/2018

Pas terrible

(2) (0) Signaler

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