Ptitchef

Lasagnes au chevre, saumon et epinards

Plat
6 parts
25 min
40 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
400 g de lasagnes

12 palets Chèvre cuisine PRESIDENT

500 g de saumon frais

1 kg d'épinards à la crème surgelés


50 g de beurre

1 brique (20 cl) de béchamel 20 cl de béchamel maison

Sel

Préparation

  • Faire revenir les oignons hachés avec 25 g de beurre, 10 minutes sur feu modéré.
  • Pendant ce temps, faire cuire les lasagnes(quelques minutes) dans de l'eau bouillante salée. Bien égoutter.
  • Faire chauffer les épinards.
  • Saisir le saumon dans une poêle avec 25 g de beurre (quelques minutes sur chaque face), puis le coupé en dés. Saler et poivrer.
  • Préparer votre sauce béchamel si vous n'avez pas de brique.
  • Dans un plat rectangulaire disposer de tel manière: lasagnes, épinards, lasagnes,saumon, lasagnes, oignons,lasagnes, les palets Chèvre Cuisine Président coupés en dés, lasagnes et la béchamel.
  • Faire cuire pendant 30 minutes au four th.6 (200°C).

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Champagne BlancChampagne, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

jermany, 24/09/2016

Les enfants adorent

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
senonaise, 17/11/2017

Bonjours
juste une petite question pouvons nous mettre du rape a la place du chevre ?? et terminer par une couche de rapé , je voudrais essayer cette recette samedi merci de votre reponse

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