Posté le 15/06/2008 09:44:43 Par Recettes (Voir son site)
Ingrédients (pour 4) :
600g de Pommes de terre à chair ferme
140g de Champignons de Paris
100g de petits Lardons
2 Oignons blancs (ou 1 Oignon jaune)
Sel, Poivre
Persil
Huile d'arachide
Préparation :
- Éplucher les pommes de terre et les couper en cubes d'environ 2 cm de cotés
- Préparer les champignons et les couper en lamelles
- Éplucher les oignons blancs et les émincer
Cuisson :
- Dans une sauteuse, mettre un peu d'huile et faire dorer les pommes de terre. Les remuer de temps en temps pour qu'elles cuisent sur chaque face
- Dans une poêle faire cuire légèrement les champignons, avec...
-
Chip "strips" de Pommes de terre
Ajouté le 18/11/2006 08:11:40
Apéritifs - Facile - Rapide - Pas cher Ingrédients :2 Pommes de terre Sel Huile de friture Préparation :- Eplucher les pommes de terre. Les couper en fines bandelettes avec un économe - Les sécher dans un torchon et réserver - Faire chauffer[...]http://recettes.viabloga.com/news/492.shtml
-
Saucisse aux Pommes de terre
Ajouté le 03/11/2006 07:11:19
Charcuterie - Facile - Rapide - Pas cher Ingrédients :2 Saucisses aux pommes de terrre Beurre Gruyère râpé Sel, poivre Préparation :Mettre les saucisses dans un plat allant au four. Parsemer de gruyère râpé, et ajouter quelques copeaux de[...]http://recettes.viabloga.com/news/482.shtml
-
Pommes de terre enrobées de lard
Ajouté le 24/10/2006 08:10:35
Apéritifs - Facile - Rapide - Pas cher Ingrédients :400g de petites Pommes de Terre (rattes) 1 sachet de lard fumé en tranches Huile Gros sel Piques de bois Préparation :- Dans une casserole d'eau, mettre deux pincées de gros sel, et faire cuire[...]http://recettes.viabloga.com/news/476.shtml
-
Crevettes sur lit de pommes de terre......Ajouté le 09/11/2006 05:11:00
J'adore les crevettes à toutes les sauces et je teste .Cette fois çi il vous faut: Ingrédients des pommes de terre (moyennes mais qui tiennent à la cuisson à la vapeur ) des crevettes du basilic de l'huile d'olive au citron un peu de[...]http://colbro.canalblog.com/archives/2006/11/...
-
Salade de pommes de terre, pois mange-tout et courge musquéeAjouté le 21/10/2006 13:10:00
La période des courges, c'est partout, pour tout le monde. Je mange très TRÈS rarement des courges. En fait, avant cette année, je crois ne jamais en avoir vraiment cuisiner! Vous imaginez donc la découverte aujourd'hui. Y'a de ces aliments parfois[...]http://mitainecarlate.canalblog.com/archives/...
