Ptitchef

Pommes de terre au four aux fines herbes

Plat
4 parts
15 min
1 heure
facile
349 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 6.65 (1.66€/part)

Préparation

  • Préchauffez le four thermostat 7 à 210 °.
  • Lavez et brossez les pommes de terre, séchez-les, mettez les dans un plat creux.
  • Arrosez d'un filet d'huile d'olive, salez et poivrez. Enfournez pour 1 heure, 1 heure 15.
  • Rincez, séchez et effeuillez le cerfeuil et le persil, hachez les finement. Dans un bol, mélangez les herbes et le fromage blanc, sel et poivre
  • En fin de cuisson, déposez 2 pommes de terre sur chaque assiette, incisez leur peau sur la longueur, farcissez-les de fromage blanc, et décorez avec les feuilles de laurier.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (358g)
Calories: 349Kcal
  • Glucides: 64.6g
  • Lipides: 3.7g
  • Gras sat.: 0.6g
  • Protéines: 10.3g
  • Fibres: 8.8g
  • Sucre: 8.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:






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