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Pommes de terre "fermière"
Une recette rapide, simple et peu coûteuse!
Ingrédients
Nombre de parts: 4
2 Oignons blancs (ou 1 Oignon jaune)
Huile d'arachide
Préparation
- Éplucher les pommes de terre et les couper en cubes d'environ 2 cm de cotés.
- Préparer les champignons et les couper en lamelles.
- Éplucher les oignons blancs et les émincer.
- Dans une sauteuse, mettre un peu d'huile et faire dorer les pommes de terre. Les remuer de temps en temps pour qu'elles cuisent sur chaque face.
- Dans une poêle faire cuire légèrement les champignons.
Informations nutritionnelles (pour 1 part):
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion = 236g
Calories: 246Kcal
- Glucides: 32.8g
- Lipides: 8.6g
- Gras sat.: 2.5g
- Protéines: 7.7g
- Fibres: 3.1g
- Sucre: 3.8g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 8
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Moulin-a-ventBeaujolais, Rouge
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