Posté le 23/05/2009 18:09:00 Par YOPALACUISINE (Voir son site)
Il n'y a pas longtemps, j'ai fais mon premier yakitori avec des lamelles de boeuf. Même si je me suis régalée, ça manquait de légumes pour moi. Alors pour mon poulet yakitori, j'ai décidé de rajouter des carottes, des champignons et des noix de cajou. Mais je ne savais pas trop... Devais-je [...]
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Brochettes Yakitori au poulet, foie de volaille & raisins
Ajouté le 09/09/2007 09:29:11
Je viens de m'inscrire à la bibliothèque municipale de mon village. Je farfouille dans le rayon cuisine (vite fait: à peine 10 livres). Et je tombe sur un livre sur la cuisine au barbecue. Ca tombe bien: il fait un temps idéal en ce moment[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Brochettes de Poulet Grillé Sauce YakitoriAjouté le 02/09/2007 14:29:00
Recette et photo "What's For Lunch ?!" Copyright http://whatsforlunch.canalblog.com/ Désireux de renouveler nos plaisirs culinaires, nous nous sommes essayés à la cuisine japonaise dont nous apprécions le raffinement. C'est mon chef[...]http://whatsforlunch.canalblog.com/archives/2...
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Poulet yakitori (3,5 points)Ajouté le 11/06/2008 17:19:00
Pour 4 personnes : 4 escalopes de poulet (800 gr environ) 60 ml de mirin 125 ml de sauce soja claire 10 gr (2 cm) de gingembre frais râpé 1 gousse d'ail pilée 1 cuillère à soupe de sucre en poudre Poivre[...]http://legereteetgourmandises.blogspot.com/20...
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**Saveurs d'ailleurs: Les minis brochettes YAKITORI accompagnées de courgette Yakitori Aussi**Ajouté le 13/08/2008 20:35:00
J'en mange de temps en temps de ces petites brochettes trés parfumées, légèrement caramélisées ..aux doux parfum d'orient.. Mais elles proviennent toujours des nombreux traiteurs chinois qui ont poussés comme des champignons dans la[...]
http://alicecuisine.canalblog.com/archives/20...
