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Riz au poulet façon risotto

Plat
2 parts
12 min
13 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
150 g de riz long grain


500 ml de bouillon de légumes

100 de dés de poulet

1 portion de vache qui rit

sel

Préparation

  • Éplucher et émincer l'oignon.
  • Dans votre poêle, faites chauffer de l'huile, et mettez y l'oignon.
  • Ajouter le riz et le faire chauffer jusqu'à ce qu'il soit translucide.
  • Ajouter une louche de bouillon, et quand le a été absorbé, renouveler l'opération jusqu'à la fin du bouillon.
  • Ajouter les dés de poulet et une portion de vache qui rit pour que le risotto soit crémeux.

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

Questions:






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