Ptitchef

Dés de poulet aux légumes en sauce + riz

Plat
2 parts
20 min
25 min
facile
Voici une excellente recette que vous pouvez goûter avec plaisir !!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 gros blancs de poulet



1 oignon nouveau

de la coriandre

2 poignées de pois gourmands

1 poivron jaune

4 gousses d'ail

sel et poivre

3 cuillères à soupe de sauce chili ( mettre à votre goût)

1 cuillères à soupe de sauce soja

1 petite boite de purée de tomate

250 g d'eau

150 g de crème fraîche

1,5 tasse de riz

Préparation

  • Etape 1 - Dés de poulet aux légumes en sauce + riz
    Couper le poulet en morceaux et le faire rôtir dans un peu de l'huile et du beurre, avec l'oignon
  • Etape 2 - Dés de poulet aux légumes en sauce + riz
    Ajouter les carottes coupées en biseaux et le poivron coupé en lanières et les gousses d'ail, saler et poivrer,
  • Etape 3 - Dés de poulet aux légumes en sauce + riz
    Ajouter la sauce chili, ainsi que l'eau,la purée de tomate et cuire une dizaine de minutes!! les légumes doivent être un peu croquants
  • Etape 4 - Dés de poulet aux légumes en sauce + riz
    Ajouter ensuite le morceau de courgette coupé en bâtonnets, et les pois gourmands, et la crème et cuire encore 5 min !
  • Cuire le riz et servir avec un oignon nouveau haché sur le plat ainsi que de la coriandre
A au jardin des délices

Photos

Dés de poulet aux légumes en sauce + riz, photo 1
Dés de poulet aux légumes en sauce + riz, photo 2
Dés de poulet aux légumes en sauce + riz, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge



Commentaires des membres:

01/03/2016

Bonne recette et facile a faire

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
mercedes99, 29/02/2016

Cette recette me plait bien, ça me donne envie de la faire tous les ingrédients me conviennent Merci

(0) (0) Signaler
zaradina
zaradina, 26/02/2016

Au lieu d'eau: du vin blanc et de l'eau.

(0) (0) Signaler
08/12/2012

Un delice merci

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer


Recettes

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez