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Riz au poulet sauce au chevre

Plat
2 parts
6 min
30 min
facile
485 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
100 g de riz basmati

2 filets de poulet

4 palets de fromage de chèvre spécial cuisine

3 cuillères à soupe de crème fraîche

Sel

Préparation

  • Mettre la cuisson du riz en route (à la vapeur).
  • Couper le poulet en petites lamelles. Mettre 5 cuillères à soupe d'eau dans une petite poêle avec du sel et du poivre et faire chauffer.
  • Lorsque l'eau est frémissante, ajouter la viande et la faire revenir pendant 10 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit joliment dorée.
  • La réserver sur une assiette.
  • Dans la même poêle, mettre la crème fraîche et le fromage de chèvre. Saler et poivrer.
  • Faire chauffer jusqu'à la consistance désirée. Rectifier l'assaisonnement.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (221g)
Calories: 485Kcal
  • Glucides: 40.5g
  • Lipides: 19.1g
  • Gras sat.: 12.5g
  • Protéines: 36.8g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 2.4g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 15
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf

Photos

RIZ AU POULET SAUCE AU CHEVRE, photo 1RIZ AU POULET SAUCE AU CHEVRE, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

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