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Recette de cannellonis
Recette au basilic
Cannelloni au poulet, sauce citronnée, chèvre et basilic
Cannelloni au poulet, sauce citronnée, chèvre et basilic
Une recette qui change de l'ordinaire et qui saura surprendre vos convives!
Préparation
Faire chauffer 15g de beurre dans une poêle et faites sauter les champignons pendant 5 minutes.
A part, faire dorer les blancs de poulet sur feu moyen dans un peu d’huile.
Dans une casserole, faire fondre le reste de beurre (50g).
Ajouter le jus de citron et un peu de zeste, la crème, le chèvre coupé en morceaux et le basilic, Saler, poivrer.
Préchauffer le four à 180 C.
Dans un plat à gratin, verser la moitié de la sauce. Disposer les cannelloni et recouvrir avec la sauce restante.
Faire cuire 30 minutes.
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Commentaires des membres:
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Perso je ne cuisine jamais avec de la crème fraiche et j'ai donc réaliser cette recette sans...un vrai délice également !
Très beau sauce excellente en revanche la prochaine fois je mettrai peut être moins de crème car recette bien riche... Ne rien prévoir d'autre c'est largement suffisant
C encore au four, mais cela sent si bon, je m'en lèche les babines.
Délice