Cannelloni au veau de grain et au fromage de chèvre frais

Ingrédients

• 12 cannelloni
• 3 tasses (750 ml) de sauce tomate de votre choix
• 1 lb (450 g) de veau de grain haché
• 1 oignon haché finement
• 2 gousses d'ail hachées finement
• 1 oeuf
• 5 oz (150 g) de fromage de chèvre frais aux herbes
• 1 cuillère à table (15 ml) de persil frais
• 1 cuillère à thé (5 ml) d'origan frais haché
• 1 cuillère à thé (5 ml) de poivre vert
• Sel et poivre au goût