Ptitchef

Cannellonis au veau,sauce rosée:quel délice!

Plat
2 parts
30 min
30 min
facile
N’hésite jamais à faire ce recette...Simple et sa donne un goût unique!

Ingrédients

2

1) Pour la Sauce:

2) Pour la Garniture:

Préparation

  • Pour la sauce:
    Dans le beurre, faire revenir l'oignon quelques minutes.Ajouter l'ail. Remuer.
    Ajouter la sauce tomate, la soupe aux tomates et l'eau.
  • Laisser mijoter quelques minutes. Ajouter le fromage, brasser. Finalement, ajouter la crème en filet, en quantité voulue, en brassant bien.
  • Pour la garniture:
    Dans 1 cuillère à soupe (15 ml) de beurre et un peu d'huile, faire revenir l'oignon haché.
  • Lorsque l'oignon est bien cuit, ajouter l'ail en évitant de trop cuire. Ajouter le veau haché, cuire jusqu'à ce qu'il perde sa couleur rosée.Saler, poivrer et laisser mijoter 10 min. Ajouter 3/4 tasse (190 ml) de sauce rosée, 3 c. à soupe (45 ml) de chapelure et 3 c. à soupe (45 ml) de parmesan.Farcir les cannellonis.
  • Prendre un plat 9 x 13 po (3 L) et mettre un peu de sauce dans le fond. Placer les cannellonis farcis les uns à côté des autres.
  • Verser le reste de la sauce dessus et mettre le mozzarella. Gratiner au four.Il ne vous reste plus qu'à déguster!
M Ma cuisine de tous les jours

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de loire, Rouge
Chénas Vallée du Rhone, Rouge
Juliénas Beaujolais, Rouge



Commentaires des membres:

Koukou-
Koukou-, 17/10/2008

La famille adore et en redemande souvent...
Merci pour cette DÉLICIEUSE sauce

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Cannellonis au veau
Cannellonis au veau
7 parts
1 h 30 m
facile
4 / 5
Recette Boules de pizza à partager
Boules de pizza à partager
12 parts
35 min
facile
4 / 5
Recette Enchiladas au poulet et sauce tomate piquante
Enchiladas au poulet et sauce tomate piquante
4 parts
50 min
facile
3 / 5

Recettes

Instagram
Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez