Recettes de sauce au chèvre

30 recettes

La sauce donne de la saveur, de la couleur et du parfum à tous les plats et desserts. La sauce aigre douce composée de mayonnaise, tabasco, sauce tomate, estragon, persil hachés et quelques gouttes d'armagnac rehaussera à coup sûr toutes les viandes. Les pâtes seront alléchantes pour petits et grands avec la sauce aux quatre fromages: mascarpone (ou crème fraîche épaisse), mozzarella, chèvre écroûté, gorgonzola et comté, fondus ensemble et agrémentés de poivre.

Recette Pavé de saumon et sa sauce au fromage de chèvre

Pavé de saumon et sauce au fromage de chèvre

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: Pour la sauce: 2 3/4 tasses ou 650 ml de bouillon de poulet 3 échalotes françaises, finement émincées 1/4 de tasse ou 60 ml de jus de citron 2...
Recette Riz au poulet sauce au chevre

Riz au poulet sauce au chèvre

Plat facile 36 min 485 kcal
Ingrédients: 100 g de riz basmati 2 filets de poulet 4 palets de fromage de chèvre spécial cuisine 3 cuillères à soupe de crème fraîche Sel poivre
Recette Mes pâtes #2: sauce chèvre-miel comme une flammencuche

Pâtes sauce chèvre-miel façon flammencuche

Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 carré de bouillon "basilic et huile d'olives" pour pâtes 1/2 bûchette de chèvre 2 cuillères a soupe de crème 2 gousses d'ail 2 tranches de...
Recette Bavette sur sauce au chevre et sa puree de poivrons

Bavette sauce au chèvre et purée de poivrons

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 bavettes 1 noisette de beurre 2 poivrons 1 cuillère à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel poivre 4 palets de chèvre 2...
Recette Omelette aux coquillettes sauce au chevre

Omelette aux coquillettes sauce au chèvre

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 120 g de chèvre frais 5 oeufs 15 cL de crème liquide 240 g de coquillettes crues = 600 g cuites 2 tranches de jambon blanc huile
Recette Sauce aux poivrons, chèvre & coriandre pour l'apéritif

Sauce aux poivrons, chèvre et coriandre

Autre facile 30 min 396 kcal
Ingrédients: 3 poivrons rouges 1/2 fromage de chèvre frais 1 cuillère à soupe de coriandre hachée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre
Recette Mini-cocottes de céleri-rave sauce au chèvre

Mini-cocottes de céleri-rave sauce au chèvre

Entrée facile 40 min 461 kcal
Ingrédients: 1 céleri-rave de taille moyenne 175 g de poitrine de dinde en tranches 310 ml (1 tasse 1/4) de crème liquide épaisse 15% 60 g de fromage de chèvre...
Recette Petite salade sans prétention... tomates chèvre sauce miel...

Salade tomates chèvre sauce miel

Entrée facile 10 min
Ingrédients: quelques tomates une buche de chèvre des lardons grillés une pointe d'ail parsemés de germes de blé de l'huile d'olive du balsamique du miel
Recette Poêlée de légumes sauce au chèvre

Poêlée de légumes sauce au chèvre

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 2 courgettes moyenne 2 gousse d'ail 2 tomates 1 kub'or herbes de Provence huile d'olive 1 demi verre d'eau 10 cl de crème liquide 1/2 buche de...
Recette Feuilletés aux asperges vertes et chèvre. découverte d'une sauce béchamel.

Feuilletés aux asperges vertes et chèvre

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 125 g de pâte feuilletée un petit bocal d'asperges vertes 4 belles rondelles de chèvres frais 1 tranche de jambon blanc 4 cuillères à soupe de...
Recette Salade de boulghour, radis, graines germées et sauce au chèvre

Salade de boulghour, radis et sauce au chèvre

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 80 g de boulghour gros 1 poignée de radis roses 1 poignée de graines germées de poireaux 1 carotte 4 cuillères à soupe de crème légère 50 g de...
Recette Timbales de chèvre aux tomates confites, sauce pesto

Timbales de chèvre aux tomates confites

Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 200 g de fromage de chèvre frais Un pot de tomates confites à l'huile 100 g de roquette 1 branche de thym frais + quelques brins pour la...
Recette Poulet à la sauce au chèvre et au miel légère

Poulet à la sauce chèvre et miel légère

Plat facile 15 min 273 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1/2 cube de bouillon de poule 1 cuillère à soupe de maïzena 2 cuillères à soupe de crème fraîche allégée 60 g de chèvre...
Recette De la fraicheur ... melon et sa sauce chèvre - bacon

Melon et sauce chèvre bacon

Entrée facile 10 min 172 kcal
Ingrédients: 1 Melon 150g de fromage de chèvre 4 tranches de Bacon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre
Recette Feuilletés de chèvre sauce au raisin rouge

Feuilletés de chèvre sauce au raisin rouge

Entrée facile 10 min 31 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 petits fromages de chèvre pas trop secs ( boutons de culotte ) 16 grains de raisin rouge ( muscat ) 1/8 l de jus de raisin...
Recette Avocat au chèvre, sauce framboise

Avocat au chèvre sauce framboise

Entrée facile 15 min 329 kcal
Ingrédients: 1 avocat chèvre frais émietté 1 figue violette bien mûre 15 framboises 3 cuillers à soupe d'huile d'olive 1 cuiller à soupe de vinaigre de cidre...
Recette Cannelloni au veau de grain et au fromage de chèvre frais

Cannelloni au veau et fromage de chèvre frais

Plat facile 50 min 361 kcal
Ingrédients: 12 cannelloni 3 tasses (750 ml) de sauce tomate de votre choix 1 lb (450 g) de veau de grain haché 1 oignon haché finement 2 gousses d'ail hachées...
Recette Sauce courgette/chèvre pour gnocchis

Sauce Courgette Chèvre pour gnocchis

Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 courgette moyenne râpée finement 1 gousse d'ail 80 g de bûche de chèvre 3 cuillères à soupe de crème épaisse sel, piment d'Espelette