Risotto au poulet 69 recettes

Si vous manquez d'idées pour cuisiner votre volaille, ouvrez votre frigo et vous trouverez certainement un légume ou l'autre qui conviendra pour la réalisation d'un risotto de poulet. Si vous avez des poivrons, concotez-vous un risotto à l'espagnol . Régalez-vous aussi d'un risotto au poulet avec carottes, courgettes, cèleri et champignons .

Recette Risotto au poulet et champignons

Risotto au poulet et champignons

(67 votes), (15)
Platmoyen452 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: 250 g de riz arborio 2 blancs de poulet ( ou reste de poulet ) 200 g de champignons de paris 1 l de bouillon de légumes 10 cl de vin blanc (+ 3 C ...
Risotto   Poulet   Céleri   Légumes   Oignon   Champignon   Mascarpone   Parmesan   Riz   Vin blanc   
Recette Poulet au bacon, risotto aux champignons

Poulet au bacon, risotto aux champignons

(16 votes), (4)
Platmoyen15 min20 min
Ingrédients: 4 filets de poulet 12 tranches de poitrines/bacon fumé Environ 10 tomates séchées 1/2 à 1 càc de purée de piment rouge 3 gousses d'ail écrasée...
Risotto   Poulet   Oignon   Tomates séchées   Champignon   Parmesan   Riz   Bacon   Ciboulette   Échalote   Piment   Vin blanc   
Recette Risotto au poulet, epinards, ail & fines herbes

Risotto au poulet, epinards,ail & fines herbes

(15 votes), (4)
Platmoyen435 kcal35 min
Ingrédients: 1 blanc de poulet 1 cuillère à soupe de sauce soja 120 g de riz (Carnaroli pour moi) 100 g d'épinards frais 1 échalote Un litre de bouillon de volaill...
Risotto   Poulet   Épinard   Fromage   Parmesan   Riz   Ail   Échalote   Sauce soja   
Recette Risotto au poulet, chèvre et basilic

Risotto au poulet, chèvre et basilic

(4 votes), (1)
Platfacile25 min40 min
Ingrédients: - 125 g de riz - 2 blancs de poulet - 50 g de chèvre frais - 1 petit oignon - 5 cl de vin blanc sec - 75 cl de bouillon de volaille - 5 feuilles de ...
Risotto   Poulet   Oignon   Chèvre   Riz   Basilic   Sesame   Vin blanc   
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Recette Roulade de poulet aux tomates séchées, risotto de blé au pesto et sauce aux champignons

Roulade de poulet aux tomates séchées, risotto de blé au pesto et sauce aux champignons

(1 vote)
Platmoyen40 min30 min
Ingrédients: - 4 filets de poulet - 8 tomates séchées - 8 feuilles de basilic - 1 litre de bouillon de légumes - 2 échalotes - 300 g de ebly - 13 cl de vin blanc -...
Risotto   Sauce   Poulet   Légumes   Tomates séchées   Champignon   Philadelphia   Ebly   Échalote   Pesto   Vin blanc   
Quel accompagnement pour du poulet ?

Quel accompagnement pour du poulet ?

(49 votes), (4 commentaires)

Suivant la manière dont vous cuisinez votre poulet, l'accompagnement pourra être modifié. Découvrez nos idées dans l'article suivant !

Recette Risotto au poulet rôti et aux champignons

Risotto au poulet rôti et aux champignons

(1 vote)
Platfacile507 kcal35 min
Ingrédients: - 100 g de riz arborio - 1 boîte moyenne de champignons de Paris émincés (230 g net) - 120 g de restes de poulet rôti - 1 cuillère à café d'huile - 10...
Risotto   Poulet   Champignon   Gruyère   Riz   Vin blanc   
Recette Risotto au poulet et côtes de bettes

Risotto au poulet et côtes de bettes

(1 vote)
Platfacile15 min25 min
Ingrédients: - 2 escalopes de poulet - 2 tomates - 1 oignon - 120 g de côtes de bettes - 150 g de riz rond - 1 cube de kub or délayé dans 25 cl d'eau - 1 cuillère ...
Facile   Risotto   Poulet   Blette   Oignon   Tomate   Parmesan   Ricotta   Riz   Vin blanc   
Recette Quand un reste de poulet se transforme en risotto !

Quand un reste de poulet se transforme en risotto !

(13 votes), (2)
Platfacile491 kcal35 min
Ingrédients: - 500 ml de bouillon (ici un cube KUB OR délayé dans de l'eau chaude) - 50 ml de vin blanc - Reste de poulet - 1 gros oignon - huile d'olive - 2 petit...
Risotto   Poulet   Carottes   Oignon   Riz   Curcuma   Vin blanc   
Recette Risotto au poulet et champignons

Risotto au poulet et champignons

(9 votes), (1)
Platfacile769 kcal36 min
Ingrédients: - 1,2 L de bouillon de légumes - 350 g de riz arborio (en grande surface) - 300 g de blanc de poulet - 300 g de champignons de Paris - 1 cuillère à ca...
Facile   Risotto   Poulet   Légumes   Champignon   Parmesan   Riz   Ciboulette   Échalote   Vin blanc   
Recette Poulet au poivron rouge accompagné de risotto parfumé aux petits légumes

Poulet au poivron rouge accompagné de risotto parfumé aux petits légumes

(5 votes), (2)
Platfacile10 min14 min
Ingrédients: 120g de riz pour risotto 1 sachet de mix de légumes pour riz 250g de filet de poulet coupé en morceaux 2cs de sauce épicée pour poulet 1cs de fenu...
Facile   Risotto   Poulet   Légumes   Oignon   Poivron   Riz   Ciboulette   
15 recettes de rillettes goûteuses

15 recettes de rillettes goûteuses

(43 votes), (1 commentaire)

Plat traditionnel de la gastronomie française, elles sont souvent accusées à tort d'être trop grasses et caloriques. Grâce aux recettes de Ptitchef, découvrez que l'on peut faire plaisir à notre palais en dégustant des préparations variées et très savoureuses !

Recette Risotto aux champignons, tomates séchées et aiguillettes de poulet rôti

Risotto aux champignons, tomates séchées et aiguillettes de poulet rôti

(3 votes)
Sans gluten
Platfacile15 min25 min
Ingrédients: - 130 g de riz arborio - 5 tomates séchées à l'huile - 4 aiguillettes de poulet rôties congelées (ou une escalope) - 1 petite boîte de champignon de p...
Risotto   Poulet   Tomates séchées   Champignon   Parmesan   Riz   Échalote   Vin blanc   
Recette Risotto champignons et poulet au champagne

Risotto champignons et poulet au champagne

(2 votes)
Platfacile523 kcal25 min
Ingrédients: - 300 g de riz spécial risotto - 1 litre de bouillon de volaille - 20 cl de champagne - 10 gros champignons de paris frais - 4 escalopes de poulet - 1...
Risotto   Poulet   Oignon   Champignon   Riz   Champagne   
Recette Coquillettes au poulet et aux carottes façon risotto

Coquillettes au poulet et aux carottes façon risotto

(1 vote)
Platfacile8 min10 min
Ingrédients: - 5 carottes, épluchées et coupées en petits dés. - 1 oignon, émincé - 3 tasses de coquillettes - 5 tasses de bouillon de légume, chaud - 1 tasse de c...
Facile   Risotto   Poulet   Carottes   Légumes   Oignon   Cheddar   Coquillette   
Recette Risotto de poulet aux champignons

Risotto de poulet aux champignons

(1 vote)
Platmoyen554 kcal25 min
Ingrédients: - 250 g de riz arborio - 4 escalopes de poulet - 1 boîte de champignons - 1 oignon - 1 l de bouillon de volaille - 100 g de parmesan - 2 cuillères à s...
Risotto   Poulet   Oignon   Champignon   Parmesan   Riz   
Recette Risotto ananas et curry de poulet

Risotto ananas et curry de poulet

(1 vote)
Platfacile390 kcal40 min
Ingrédients: - 1/2 l de bouillon - 2 escalopes de poulet - 1 gros oignon - 1/2 Cuillères à café de gingembre - 1/2 Cuillères à café de curry - 120 g de riz - 50 g...
Risotto   Poulet   Oignon   Ananas   Riz   Curry   Gingembre   
Nos 20 meilleures recettes au poulet

Nos 20 meilleures recettes au poulet

(14 votes), (5 commentaires)

Le poulet fait clairement partie des viandes les plus consommées en France ! Dégusté de multiples manières, découvrez la sélection de nos meilleures recettes !

Recette Risotto crèmeux ou pilaf de riz noir complet au chorizo et au poulet

Risotto crèmeux ou pilaf de riz noir complet au chorizo et au poulet

(4 votes), (1)
Platfacile691 kcal1 h, 20 m
Ingrédients: - 300 G de poulet - 100 G de chorizo - 250 G de riz noir complet - 750 Ml de bouillon de légume - 2 échalotes - 1 bel oignon - 15 Cl de crème fraîch...
Risotto   Poulet   Légumes   Oignon   Parmesan   Riz   Chorizo   Échalote   
Recette Risotto aux gésiers de poulet

Risotto aux gésiers de poulet

(2 votes)
Platfacile12 min80 min
Ingrédients: - 200 g de gésiers de poulet - 60 de riz à Risotto - 5 cl de vin blanc - 25 cl de bouillon de volaille pour le risotto : - 1 oignon - 20 cl de bouil...
Risotto   Gesiers   Poulet   Oignon   Riz   Vin blanc   
Recette Penne façon risotto aux champignons et au poulet

Penne façon risotto aux champignons et au poulet

(2 votes)
Platfacile10 min20 min
Ingrédients: - 500 g de champignons de Paris - 250 g de penne au blé complet - 300 g d'escalope de poulet - 25 cl de crème liquide légère - 1 cuillère à café ...
Risotto   Poulet   Champignon   Penne   
Recette Poulet rôti farci aux cèpes, fricassé de champignons et risotto au parmesan

Poulet rôti farci aux cèpes, fricassé de champignons et risotto au parmesan

(1 vote)
Platfacile15 min93 min
Ingrédients: - un poulet fermier d'environ 2 kg Préparez la farce : - quelques morceaux de cèpe - une ou deux gousses d'ail - huile d'olive - quelques petits cube...
Farci   Risotto   Poulet   Cèpes   Champignon   Parmesan   
Recette Risotto au potiron et au poulet

Risotto au potiron et au poulet

(1 vote)
Platfacile30 min45 min
Ingrédients: - 1 tasse 1/2 de riz arborio - 750 g de potiron - 1 oignon moyen - 1 cuillère à soupe d'huile - 1/2 tasse de vin blanc sec - 2 tasses et demi de bouil...
Risotto   Poulet   Oignon   Potiron   Parmesan   Riz   Vin blanc   
Que faire avec des restes de poulet

Que faire avec des restes de poulet

(1 vote)

Des restes de poulet trônent dans votre frigo ? Ne les jetez pas ! On vous propose tout un tas de recettes anti-gaspillage délicieuses à faire avec du poulet ;-)

Recette Risotto de sarrasin au fenouil et poulet

Risotto de sarrasin au fenouil et poulet

(1 vote)
Platmoyen10 min25 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 3 belles escaloppes de poulet 1 beau fenouil 1 gros oignon 250 g de sarrasin 3/4 de litre de bouillon de vola...
Risotto   Poulet   Fenouil   Oignon   Tomates séchées   Parmesan   Curcuma   Vin blanc   
Recette Risotto au poulet et petits pois

Risotto au poulet et petits pois

(8 votes), (5)
Platmoyen427 kcal1 heure
Ingrédients: 500 g de blanc de poulet 400 g de riz arborio 1 gros oignon 1 L de bouillon de volaille hallal 200 g de petits pois Huile Beurre 20 g de par...
Risotto   Poulet   Oignon   Petit pois   Parmesan   Riz   
Recette Poulet au safran et amandes et son risotto au safran lui aussi

Poulet au safran et amandes et son risotto au safran lui aussi

(1 vote)
Platfacile1134 kcal55 min
Ingrédients: LA RECETTE DU POULET : - 4 cuisses de poulet - d'huile d'olive - une noix de beurre - 100 g d'amandes entières mondées - 30 cl de vin blanc sec ...
Risotto   Poulet   Légumes   Oignon   Amande   Riz   Safran   Vin blanc   
Recette Risotto à la tomate et au poulet

Risotto à la tomate et au poulet

(1 vote)
Platfacile15 min25 min
Ingrédients: - 250 g de riz rond - 2 grosses escalopes de poulet - 100 g de lardons - 1 oignon - 1/2 L de bouillon de volaille - 200 g de légumes à ratatouille sur...
Risotto   Poulet   Aubergine   Courgette   Légumes   Oignon   Poivron   Tomate   Parmesan   Riz   Lardons   
Recette Risotto à la fourme d'ambert et poulet

Risotto à la fourme d'ambert et poulet

 
Platfacile755 kcal30 min
Ingrédients: - 2 tasses de riz pour risotto - 2 oignons - 1 petite branche de céleri - 1 verre de vin blanc - 1 litre de bouillon de volaille bio - 200 g environ ...
Risotto   Poulet   Céleri   Oignon   Fourme d'ambert   Mascarpone   Riz   Vin blanc   


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