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Poulet au poivron rouge accompagné de risotto parfumé aux petits légumes

Plat
2 parts
10 min
14 min
facile
Facile et rapide à réaliser!
http://miamponpon.canalblog.com/archives/2017/05/08/35257064.html

Ingrédients

Nombre de parts: 2
120g de riz pour risotto

1 sachet de mix de légumes pour riz

250g de filet de poulet coupé en morceaux

2cs de sauce épicée pour poulet

1cs de fenugrec

1 poivron rouge

1/2 oignon

Matériel

un wok
un plat
un couteau

Préparation

  • Etape 1 - Poulet au poivron rouge accompagné de risotto parfumé aux petits légumes
    Dans un plat, verser la sauce épicée pour poulet, le fénugrec et les morceaux de poulet. Mélanger et réserver au frais pendant 1h ou plus.
    Éplucher l'oignon et le couper en fines tranches. Réserver.
  • Laver, couper en 2 le poivron, enlever les pépins et le couper en tranches. Réserver.
    Commencer à préparer le risotto selon les instructions.
    Dans un wok, avec un peu de graisse, faire dorer le poulet sur toutes ses faces pendant 5 min. Réserver.
  • Dans le wok, avec un peu de graisse, faire revenir l'oignon et le poivron pendant 4min.
    Ajouter le poulet et laisser mijoter pendant 5min à couvert.
  • Le risotto étant presque cuit, ajouter le mix de légumes.
    Servir le risotto accompagné de poulet et un peu de ciboulette ciselée.

Conseils et astuces:

Consultez la recette sur mon blog pour toutes les infos concernant les ingrédients:
http://miamponpon.canalblog.com/archives/2017/05/08/35257064.html

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge

Questions:

Ou trouver du mix de légumes et du fenugrec merci ensuite je vais tenter de faire la recette

Réponse:

Bonjour, Le fénugrec se trouve chez https://ileauxepices.com/ une caverne d'ali baba pour toutes les épices! Et le mix de légumes se trouve chez https://www.kimchi-passion.fr/ une autre caverne d'ali baba pour tous les produits asiatiques. Toute la recette en détails se trouve ici: http://miamponpon.canalblog.com/archives/2017/05/08/35257064.html Merci de votre visite! Miamponpon




Commentaires des membres:

joferval, 20/05/2017

Qu'est-ce que le fénugrec ? Et un MIX de légumes ? Parlez-moi Français et pas charabia...

(0) (0) Signaler
coleyne
coleyne, 20/05/2017

J'ai mis bof mais je ne l'ai pas faite ou trouver du mix de légumes ?? fenugrec ???

(0) (0) Signaler

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