Ptitchef

Risotto tandori

Plat
3 parts
15 min
25 min
moyen
345 Kcal
Une recette bien parfumée

Ingrédients

Nombre de parts: 3

5 tranches d'ananas

2 escalopes de poulet

1 cc d'épices tandoori



1 cs de parmesan

Riz Arborio

1 verre de vin blanc

1 cube de bouillon de légumes

Préparation

  • Faire revenir le poulet coupé en morceaux. Réserver.
  • Faire revenir l'échalote émincé.

    Ajouter le poivron, faire cuire un peu.
  • Ajouter le riz et faire revenir jusqu'à ce qu'il devienne translucide.

    Ajouter le vin blanc et le laisser s'évaporer.
  • Ajouter 1 louche de bouillon.

    Le laisser s'évaporer puis ajouter une nouvelle louche.

    Continuer ainsi jusqu'à ce que le riz soit cuit.
  • Ajouter le tandoori à la fin de la cuisson.

    Finir en ajoutant l'ananas coupé en dés, le poulet et le parmesan.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (254g)
Calories: 345Kcal
  • Glucides: 27.5g
  • Lipides: 12.3g
  • Gras sat.: 2.7g
  • Protéines: 21.9g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 8.5g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf

Questions:




Commentaires des membres:

celtia, 30/01/2014

J'en ai déjà fait : c'est super bon

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