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Simple et délicieux riz frit au poulet

Plat
4 parts
6 min
20 min
facile
Une autre belle recette nourrissante, simple et facile à faire avec les légumes que nous avons sous la main.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 tasses de riz minute

4 tasses d'eau bouillante

6 hauts de cuisse de poulet désossés et peau enlever (ou utiliser de la poitrine de poulet)

1 poivron rouge haché 1 oignon haché

2 branches de céleri tranchées

quelques champignons frais en tranches ( ou 1 conserve de champignons égouttés)

1/4 de tasse de sauce soya

Préparation

  • Faire cuire le riz comme sur l'emballage et égoutter.
  • Dans une grande poêle, faire revenir dans un peu d'huile ou de beurre, les oignon, champignons, le poivron rouge et le céleri.
  • Ensuite ajouter le poulet et faire dorer jusqu'à ce que la viande soit cuite.
  • Mettre le riz dans une grande casserole et ajouter les légumes et le poulet cuit dans le riz. Ajouter la sauce soya et bien réchauffer.
  • Servir avec des petits chaussons chinois ou egg rolls.

Photos

Simple et délicieux riz frit au poulet, photo 1
Simple et délicieux riz frit au poulet, photo 2
Simple et délicieux riz frit au poulet, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

01/09/2013

Super vraiment super

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