Ptitchef

Couscous de riz au congre

Plat
4 parts
15 min
45 min
facile
Un plat mélanger avec du riz ... C'est bourratif mais très appétissant.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
* 500 g de riz

* 1 kg de congre



* 1 poivron rouge

* 3 omme de terre


* Sauce tomate

* 1 oignon

* poivre, paprika, cumin, l'ail, sel

* coriande et persil

Préparation

  • Dans une casserole faire revenir les épices, l'oignon couper en petit dés, l'ail aussi, tomate, l'huile d'olive.
  • Ajouter le carotte, et l'eau laisser cuire pendent 15 minutes, puis ajouter le poisson, le pomme de terre, courgette, poivron et laisser cuire à fou doux.
  • Faites cuire le riz dans une casserole d'eau salée
  • Egoutter le riz. Creuser un puits au centre de riz et y disposer le poisson, les légumes.
S Saveur Culinaire

Photos

Couscous de riz au congre, photo 1Couscous de riz au congre, photo 2Couscous de riz au congre, photo 3Couscous de riz au congre, photo 4Couscous de riz au congre, photo 5Couscous de riz au congre, photo 6




Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Couscous à la mijoteuse
Couscous à la mijoteuse
4 parts
7h25m
facile
4.1 / 5
Recette Couscous - fonio à ma façon
Couscous - fonio à ma façon
6 parts
1h15m
facile
Recette Couscous marocain traditionnel au poulet
Couscous marocain traditionnel au poulet
6 parts
3h30m
facile
4.2 / 5
Recette Couscous express au poulet et aux légumes
Couscous express au poulet et aux légumes
1 parts
25 min
facile
3.5 / 5
Recette Gratin de riz à la tomate
Gratin de riz à la tomate
6 parts
45 min
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

Faire des céréales de riz soufflé, c'est hyper facile! La preuve:Faire des céréales de riz soufflé, c'est hyper facile! La preuve:

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez