Couscous aux oignons confits et fruits secs:un délice de chez délices PrécédentSuivant Platmoyen2 h 45 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Délicieux,très épicé mais un peu long dans la préparation.... Ingrédients 8 1,5kg de viande d'agneau 1kg de semoule de couscous fin 1kg d'oignons 200g de raisins secs 200g de pruneaux déshydratés 200g d'abricots déshydratés 150g d'amandes blanchies safran (1 boite) cannelle (1 baton) 1 cuillère à café de smen 1 cuillère à caféde sucre 1dl d'huile d'olive 1 noisette de beurre 3 cuillères à soupe de miel
