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Dos de poulet et riz basmati complet au curcuma

Plat
4 parts
10 min
30 min
facile
925 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans un plat, saupoudrer chaque face des morceaux de poulet d'une pincée de chaque épice. Ensuite saupoudrer de farine et tapoter.
  • Faire chauffer l'huile dans une casserole ou un faitout. Placer les morceaux de poulet à dorer à feu vif.
  • Laisser colorer quelques minutes sur chaque face.Verser le riz dans la casserole.
  • Remuer vivement puis ajouter le bouillon.
  • Faire bouillir puis baisser le feu et cuire jusqu'à absorption complète du bouillon.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (540g)
Calories: 925Kcal
  • Glucides: 60.1g
  • Lipides: 35.2g
  • Gras sat.: 9.9g
  • Protéines: 87.5g
  • Fibres: 10g
  • Sucre: 6.7g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 23
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

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