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Cuisses de poulet à la sauce tomate pimentée et aux poireaux caramélisés

Une recette pour toutes les saisons !

Plat
2 parts
10 min
10 min
facile
471 Kcal
Cuisses de poulet à la sauce tomate pimentée et aux poireaux caramélisés
  • (3/5 - 4 votes)
  • 2
  • 44
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Ingrédients

2
Coût estimé: 2.99€ (1.5€/part)

Préparation

  • Cuire les poireaux avec l'huile, puis les faire caraméliser dans le sucre de canne
  • Cuire les poireaux avec l'huile, puis les faire caraméliser dans le sucre de canne
  • Ajouter ensuite aux poireaux: le poulet, la sauce tomate, le piment, le vin blanc, la worcestere shire sauce et l'origan
  • Saler et poivrer
  • Laisser mijoter une dizaine de minute

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Enchiladas au poulet et sauce tomate piquante


A Angélique ou une gourmande qui doit se prendre en main!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (398g)
Calories: 471Kcal
  • Glucides: 24.3g
  • Lipides: 19.7g
  • Gras sat.: 5g
  • Protéines: 42.7g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 13.1g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 13

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

15/05/2013

Sa serai mieux plu sympe et sens alcool

(0) (0) Signaler
cécileanne, 17/11/2009

Des poireaux caramélisés ... une hérésie, pourquoi supprimer le beurre pour le remplacer par de l'huile et du sucre ?

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