Posté le 08/02/2008 21:20:00 Par Un p'tit tour dans ma cuisine (Voir son site)
Des p'tits cookies rapides à faire, sans chocolat pour une fois (ce qui est étonnant de ma part) mais avec un bon p'tit goût de nougatine! Moelleux et croustillants à la fois, un régal...
P'tits cookies à la nougatine:
(Pour une trentaine de cookies)
- 300 g de farine
- 150 g de beurre (j'ai utilisé du beurre allégé à 41% de matière grasse)
- 160 g de sucre
- 2 ?ufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café de sel
- Quelques gouttes d'extrait de vanille
- 1 sachet de pépites créatives nougatine (90 g)
Faire ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, mélanger le beurre, le sucre, les ?ufs et la vanille.
Ajouter la farine, la levure, le sel et les pépites de nougatine. Bien mélanger.
Recouvrir deux plaques de papier sulfurisé. Faire des petits tas espacés sur les plaques. Cuire une quinzaine de minutes à 175°C (bien surveiller la fin de la cuisson et sortir les cookies dès qu'ils sont bien dorés).
Vous en prendrez bien un p'tit????
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Cookies US de la mort qui tue !!! Trop bon quoi !
Ajouté le 31/01/2007 18:01:00
Mercredi après-midi petite envie de cookies ! Oui mais des vrai cookies, vous allez me dire mais c'est quoi des vrais cookies ? Il n'y en a pas de vrai ou de faux ! Les vrais c'est comme on les aimes me direz-vous ! Et bien moi[...]http://miminecuisine.canalblog.com/archives/2...
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Préparez la Saint Valentin avec des cookies au gingembre, WAOU ça va chauffer !Ajouté le 07/02/2007 16:02:06
J'ai promis la recette du Gateau de Peau d'Ane pour cette rubrique " coquines recettes et autres philtres d'amour" ... j'ai tous les ingrédients, je vais m'y mettre... En attendant, une petite recette pour goûter torride, avec des[...]http://assiettesetcie.canalblog.com/archives/...
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Blog Colis #2 : Côté Cour... goûte Ch'ti avec les P'tits GourmandsAjouté le 19/03/2007 23:58:00
Quand, en novembre, j'ai péniblement et partiellement réintégré mon fauteuil de bloggeuse, après plus de deux mois d'absence, j'ai découvert des tonnes de nouveaux blogs, bien sûr, mais aussi de nouveaux jeux. Le "bébé" avait grandi et[...]http://thaliemiel.canalblog.com/archives/2007...
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Tasse en nougatine de noix ou l'éloge de la noixAjouté le 03/08/2007 08:00:00
Une noix, qu'y a-t-il à l'intérieur d'une noix? après Brel, cité il y a quelques jours, un autre refrain du patrimoine musical français.. mais non, vous n'êtes pas sur Radio Nost....e, c'est juste que la phrase est de[...]http://cuisineplurielle.canalblog.com/archive...
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Cookies à la vergeoise et à la nougatine.Ajouté le 25/03/2008 15:40:00
La vergeoise donne à ces biscuits un goût particulier un peu caramélisé. Ceux-ci sont aux pépites de chocolat et à la nougatine. Comme pour tous les cookies, on peut varier les plaisirs (noix, smarties, noisettes etc..).[...]http://lechaudronmagique.blogspot.com/2008/03...
