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Posté le 09/10/2007 08:00:00 Par les bonheurs de sophie - dans la cuisine au quotidien (Voir son site)





voici surtout, pour le plaisir des yeux, des photos qui pourront vous donner des idées de variation de verrines. Que vous pouvez servir soit en mini à l'apéro, soit en entrée dans des verrines un peu plus grandes



Verrine de crevettes grises, mangue et menthe sur lit de graines de luzerne germées et huile de noix



verrine_crevettes_mangue_menthe



verrine_crevettes_mangue_menthe_2



verrine_crevettes_mangue_menthe_zoom



verrine_crevettes_mangue_menthe_cuiller



Verrine d'écrevisses, pommes granny, gingembre, huile de noisette et gomasio



verrine_ecrevisse_pomme_gingembre_colonne



verrine_ecrevisse_pomme_gingembre



verrine_ecrevisse_pomme_gingembre2



verrine_ecrevisse_pomme_gingembre_zoom



rendez-vous demain pour la suite



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