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Recette au champignon

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Recette Chez Kokohana, y'a du foie gras, des champignons, de la viande rouge...et un bavoir géant!

Chez Kokohana, y'a du foie gras, des champignons, de la viande rouge...et un bavoir géant!

Au cours de mon week-end "je dépose Miss Prout chez Mamy puis je rentre dans le Sud", j'ai quand même eu le temps de déjeuner avec Chrisos . Après une première tentative ratée pour aller chez Samiin , nous récidivons et nous heurtons de[...]
Recette Champignons à la plancha... avec une pointe de sauce Sakari !

Champignons à la plancha... avec une pointe de sauce Sakari !

La plancha est un outil de cuisson formidable... et pour les légumes d'été c'est franchement l'idéal ! Voici une petite idée recette d'été avec ces champignons à la plancha version sauce Sakari . Ingrédients : gros champignons[...]
Recette Tarte persillée aux champignons de Paris

Tarte persillée aux champignons de Paris

Pas trop envie de cuisiner ce soir-là, alors j’ai réuni les différents ingrédients présents dans le frigo, un petit tour au jardin où le persil ne demande qu’à être cueilli, et voilà une tarte délicieuse qui nous a fait le repas[...]
Recette Lasagne aux oignons caramélisés et aux champignons

Lasagne aux oignons caramélisés et aux champignons

Une excellente lasagne prise chez Maki et que je yeutais depuis un bon p'tit bout de temps.Non elle ne contient pas de viande mais son goût unique vous le fera oublier. Des oignons caramélisés à souhait, une touche de vinaigre de xérès, des[...]
Recette Comme une envie de tartines... ou le pâté végétal aux champignons

Comme une envie de tartines... ou le pâté végétal aux champignons

Il y a des jours où, lorsque que l'on est au régime, on a besoin de transgresser les règles. Prise d'une irrésistible envie de charcuterie, il fallait que je soit forte et que je trouve une alternative... En feuilletant mes livres de cuisine,[...]
Recette Pizza au chèvre et champignons, pâte aromatisée au romarin et sésame

Pizza au chèvre et champignons, pâte aromatisée au romarin et sésame

On est samedi soir, une petite pizza vous tenterait peut-être ? Je l’ai faite avec du chèvre (MMmmmm du chèvre….) et des champignons. J’ai fait une base de coulis avec des tomates du jardin, ce qui en fait une pizza[...]
Recette CHAMPIGNONS SAUTES AUX POIS GOURMANDS ET AU TOFU

CHAMPIGNONS SAUTES AUX POIS GOURMANDS ET AU TOFU

Bon allez, je l'avoue, la photo est tirée mon livre favori ("Légumes Faciles"). Faut dire que j'ai eu beau essayer, rien à faire j'ai pas réussi à prendre une belle photo. En même temps c'était la première fois que je tentais un plat[...]
Recette Quiche aux champignons et aux tomates séchées

Quiche aux champignons et aux tomates séchées

Toujours dans ma période quiche (!), j'ai voulu tester la recette de Doria aux champignons et aux tomates séchées dont ses seules photos me mettaient l'eau à la bouche. Je ne peux pas résister à l'envie de vous la présenter, même si je n'ai pas[...]
Recette Gratin de macaronis aux champignons

Gratin de macaronis aux champignons

Ma meilleure amie et moi, nous sommes des adeptes des promo' en tout genre (budget étudiant oblige), alors quand j'ai vu ce mélange de champignons à petits prix, je n'ai pas hésité une seconde. Le problème une fois acheté, c'est comment les cuisiner[...]
Recette Champignons farcis à l'Orval

Champignons farcis à l'Orval

Evidemment, il est un peu difficile de farcir des champignons à l'Orval puisqu'il s'agit d'une bière. Dans cette recette, elle fait office de bouillon. Si vous ne connaissez pas cette trappiste, faites un tour sur le site de l'abbaye d'Orval.[...]
Recette Champignons chocolatés aux amandes effilées

Champignons chocolatés aux amandes effilées

Voici des petites mignardises très faciles à faire et surtout très faciles à manger. Ça coule tout seul ! Il suffit d'avoir des petits moules (en silicone pour moi), sinon on fait un grand moule pour chaque chocolat et on coupe en morceaux[...]
Recette Fricassée d'oignon et de champignons en papillotte

Fricassée d'oignon et de champignons en papillotte

Une bonne papillote de légumes pour accompagner vos viandes grillées sur le barbecue. Prépa : 15 minutes Cuisson : 20 minutes 1 poivron rouge coupé en juliennes (moi un orangé) 1 oignon rouge coupé en quartiers 1 tasse (250 ml) de[...]
Recette Pizzas aux champignons et au habanero

Pizzas aux champignons et au habanero

En allant promener le sac à puces ce soir, on a essayé notre nouveau gadget tout frais, livré par notre facteur ce midi, c'est-à-dire, un de nos charmants voisins parce que même avec un mot sur la sonnette débranchée depuis cinq ans (5 ans merde !),[...]
Recette tajine de poulet, pommes de terre /champignons

tajine de poulet ,pommes de terre /champignons

Voici un plat que j'aime beaucoup , Ingrédients: 5 cuisses de poulets 2 oignons hachés 2 gousses d'ail hachées   1/2 càc de curcuma 1/2 càc de raz el hanout jaune 1/4 de càc de[...]
Recette Boulettes de boeuf aux champignons, orge et betteraves piquantes / Pulpety wo?owe z pieczarkami, z kasz? i ostrymi buraczkami

Boulettes de boeuf aux champignons, orge et betteraves piquantes / Pulpety wo?owe z pieczarkami, z kasz? i ostrymi buraczkami

Un repas typiquement polonais et bien reconstituant pour l?automne qui est déjà là en Lituanie. J?ai accompagné ces boulettes toutes simples d?une sauce aux champignons, de betteraves râpées au raifort (j?adore le piquant du raifort) et d?orge,[...]



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