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Recette au champignon 4424 recettes

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Recette Poêlée de topinambours et champignons

Poêlée de topinambours et champignons


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile20 minutes55 minutes
Ingrédients: - un peu de beurre - des topinambours - des gousses d'ail non pelées - du thym - des champignons - de petits oignons frais ou un oignon coupé en 4 - de lard fumé - un peu de vin blanc ou de jus de viande - quelques tomates cerises - des herbes ciselé...
Recette Croûtes aux champignons ...

Croûtes aux champignons ...


Platfacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 500g de mélange de champignons - 3 tranches de jambon ou lardons - 1-2 dl de crème - persil - ail-oignons - 2 cuillères à soupe de mascarpone - 1dl de cognac - 6 toasts...
Recette Pizza express aux champignons

Pizza express aux champignons


Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - une pâte à pizza toute prête - 400 g de champignons frais ou surgelés (le mélange Picard est délicieux) - 1 boule de mozza - 1 petite barquette d’allumettes de jambon - 2 cuillères à soupe de pesto - échalote - herbe fraîche (chez moi, reste de bas...
Recette Petites tourtes champignon saumon épinard

Petites tourtes champignon saumon épinard


Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile693 kcal30 minutes
Ingrédients: • 2 abaisses de pâte feuilletée - 100 g d’épinards surgelés - 100 g de champignon de Paris - 1 échalote - 100 g de saumon - Sel, poivre - 1 cuillère à soupe d’huile - 2 belles cuillères à soupe de crème fraîche - 1 jaune d’œuf...
Recette Champignons farcis aux escargots à l'huile truffée, crumble de blé noir et noisette

Champignons farcis aux escargots à l'huile truffée, crumble de blé noir et noisette


Platfacile10 minutes8 minutes
Ingrédients: - 10 beaux champignons de Paris - 2 douzaines d'escargots au naturel - 2 échalotes - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe d'huile à la truffe - 30 g farine de blé noir - 30 g de beurre + 30 - 30 g de noisette en poudre - persil plat - 1 citron Crum...
Recette Filets de sardines farcis aux champignons, sauce au vin blanc

Filets de sardines farcis aux champignons, sauce au vin blanc


Sans sucre ajouté
Platfacile155 kcal25 minutes
Ingrédients: - 6 filets de sardines - 6 champignons de Paris (assez gros) - 2 cuillères à soupe de mie de pain - 2 cuillères à soupe de concentré de tomates - 1 cuillère à soupe de fines herbes hachées - Sel et poivre...
Recette risotto de sarrasin aux champignon des bois & mont d'or

"risotto" de sarrasin aux champignon des bois & mont d'or


Platfacile2 minutes20 minutes
Ingrédients: - un oignon - un peu de beurre - 100 g de sarrasin - 10 cl de vin blanc - une louche de bouillon - un bocal de champignons des bois - 50 g de Mont d'Or écroûté...
Recette Croustillant de poulet aux champignons

Croustillant de poulet aux champignons


Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 fines escalopes de dinde en petits morceaux - des champignons de paris émincés - 1 cuillère à café de moutarde - 2 belles cas de crème fraîche - un peu de gruyere râpé - 2 feuilles de bricks - sel - poivre...
Recette Crumble de dinde aux champignons

Crumble de dinde aux champignons


Sans oeuf
Entréefacile492 kcal28 minutes
Ingrédients: - 2 escalopes de dinde - 150 g de champignons de Paris - 2 cs de madère - 2 cs de pignons de pin - 1/2 cs de Maïzena - 1 cs d'huile d'olive - 35 g de beurre - 20 g de flocons d'avoine - 15 g de farine - sel - poivre...
Recette Terrine d'automne butternut, chataignes et champignons

Terrine d'automne butternut, chataignes et champignons


VégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile102 kcal1 heure
Ingrédients: - 750 g de butternut - 150 g de champignons - 50 g farine de châtaigne - 20 g de maïzena - 2 gros œufs - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à café d'huile d'olive - 1 cuillère à café de levure chimique - sel - poivre...
Recette Champignons marinés

Champignons marinés


VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile194 kcal1 heure, 2 minutes
Ingrédients: - 500 g de champignons de Paris - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge - 2 cuillères à café de tamari - de l'ail ou des herbes...
Recette Le blanc de la dinde au curry et sauce rouge et champignon

Le blanc de la dinde au curry et sauce rouge et champignon


Sans sucre ajouté
Platfacile302 kcal30 minutes
Ingrédients: - 500 g du blanc de la dinde découpé en dés - un oignon épluché et émincé - 3 à 4 gousse d'ail - sel - 1/2 cuillère à café de poivre - 1 cuillère à café de gingembre - 1/2 cuillère à café de curcuma - de colorant alimentaire (safran) - 1 cuillère à c...
Recette Ca reste de saison.....la tarte aux champignons

Ca reste de saison.....la tarte aux champignons


Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 pâte brisée - 300 g de chanterelles (précuites à la poêle avec 3 échalotes ) - 3 œufs - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 100 g de comté râpé - sel et poivre...
Recette Paupiettes de veau aux champignons et au chèvre

Paupiettes de veau aux champignons et au chèvre


Platfacile10 minutes7 minutes
Ingrédients: - deux escalopes de veau bien fines et plates - 200 g de champignons de Paris cuits - 50 g de chèvre en bûche - 4 cuillères à soupe de crème - 1 belle échalote - sel et poivre, thym...
Recette Frittata aux poireaux, épinards et champignons

Frittata aux poireaux, épinards et champignons


Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréemoyen93 kcal50 minutes
Ingrédients: - 1 cuillère à soupe de beurre - 2 gousses d'ail écrasées - 1 petit poireau, émincé - 150 g (1 barquette) de champignons café, émincés grossièrement - 50 g de jeunes épinards (ou la quantité de son choix) - 4 oeufs - 100 ml de lait (écrémé et sans la...


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