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Recette au champignon

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Petites fèves blanches à la saint-sylvestre

Platfacile
180 kcal25 minutes
Ingrédients: 1/2 tasse de petites fèves blanches 1 tasse de céleri émincé 1 tasse d'oignon coupés en dé ou émincé 1 tasse de carottes coupées en dé 1/2 cuillerée à...
 

Rôti de porc aux petits lardons

Platmoyen
20 minutes40 minutes
Ingrédients: 1 roti de porc (de 800g a1 kg) 2 oignons 1 boite de champignons de paris 200g de lardons fumés 800g de pommes de terre 30 cl de lait 2 cuil a soupe de...
 

Coq au vin blanc

Platmoyen
30 minutes2 heures
Ingrédients: 1 coq - 2 ou 3 oignon selon la grosseur - 1 bouteille de vin blanc - 250 gr de lardon - 250 gr de champignon de paris - 40 gr de farine - 50 gr de mar...
 

Blanc de poulet aux endives

Platfacile
15 minutes40 minutes
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 endive 1 oignon émincé 125 g de lardons fumés 1 boîte de champignons de Paris 4 cuillères à soupe de crème culinaire à 4% 1 cuill...
 

Tourte à la viande et fromage ail et fines herbes

Entréefacile
1149 kcal55 minutes
Ingrédients: 500g de pâte brisée 4 tranches de jambon 500g de champignons 6 filets de poulet sel poivre ail persil 25cl de crème 1 bouillon de boeuf...
 

Fricassée de tofu à la moutarde

Platmoyen
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 200g de tofu 300g de champignons shiitake 1 oeuf 2 cuillères à soupe de moutarde forte 1 cuillères à café de vinaigre balsamique 1 gros oignon 1 gouss...
 

Rôtie de bœuf en croûte avec un trio de purées

Platfacile
1 heure80 minutes
Ingrédients: 1 kg de filet de boeuf (ficelé , non barde) 400 gramme de pâte feuilletée 400 gramme de champignons de paris 2 gros oignons 80 gramme de beurre demi s...
 

Rognons de porc moutarde à l'ancienne et purée persillée

Platmoyen
964 kcal1 heure
Ingrédients: 500g de rognons de porc 300g de champignons de Paris 120g de crème fraîche 100g de beurre (dont 50g pour la purée) Huile d’olive 1 cas Cognac Mo...
 

Wrap bolognaise

Platfacile
79 kcal30 minutes
Ingrédients: Sauce tomate (de préférence maison) 4 champignons de Paris (plutôt gros, ou 5 champignons) Une boite de thon Paprika Poivre Curcuma Basilic cé...
 

Lapin chasseur à ma façon

Platfacile
1077 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux 1 gousse d'ail 5 belles échalotes 2 clous de girofle 500g de champignons de Paris (ou une grande boite de champignons pi...
 

Spaghettis à ma façon

Platfacile
30 minutes1 heure
Ingrédients: Vous pouvez ajuster les quantités selon votre goût. 6 têtes d'ail 300g de lard fumé en dés 750g de champignons de Paris ou une grande boite de cham...
 

Poulet à l'orange

Platfacile
408 kcal1 heure, 45 minutes
Ingrédients: 4 Blanc de poulet 200g de lardon 500g de champignons de Paris 300g d'oignons 4 oranges...
Recette Risotto champignon jambon

Risotto champignon jambon

13 votes, 4 commentaires
Le risotto est l'un des plats que j'aime beaucoup. Il se prépare à la dernière minute, mais a l'avantage de pouvoir être cuisiné avec à peu près n'importe quoi: la base reste toujours la même, riz, oignon ou échalotte, vin blanc et bouillon.[...]
Recette Pancakes salés champignons, chèvre jambon

Pancakes salés champignons, chèvre jambon

13 votes, 2 commentaires
Hier, super motivée pour faire quelque chose de changeant, je me lance à la recherche d'une recette de pancakes salés. Je tombe sur le site de Chris & Clo . Je prend donc sa recette de base puis je rajoute ce que je trouve dans mon frigo!![...]
Recette Le sublime rôti de porc aux champignons d'Ana

Le sublime rôti de porc aux champignons d'Ana

13 votes, 3 commentaires
Moi qui suis au régime en ce moment, c'est une torture pour moi de vous parler de CE rôti... C'était le plat principal de notre déjeuner entre amis... avant le fameux régime... Et CE rôti, je ne suis pas prête de l'oublier!!! Pour vous dire, il a[...]



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