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Recette au champignon

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Recette Champignons rempli de viande hachée

Champignons rempli de viande hachée

1 vote
Entréemoyen
20 minutes25 minutes
Ingrédients: * 12 farce champignons * 300 g de viande hachée (porc ou veau) * 2 c. à soupe de beurre * 1 c. à café de persil haché * 1 poivre rou...
Recette Poelée de champignon sur une tranche de polenta

Poelée de champignon sur une tranche de polenta

1 vote
Entréefacile
15 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 sachet de polenta, 500g de champignons de paris frais, sel, poivre ail, persil, un filet d'huile d'olive, 1 sachet de sauce aux girol...
Recette Haricots verts et champignons à la grecque et crème légère

Haricots verts et champignons à la grecque et crème légère

1 vote
autrefacile
10 minutes25 minutes
Ingrédients: Une idée pour parfaire vos haricots, à la place de les cuire au beurre persillé ou à l'huile d'olive, voire de les déguster avec simplement une vinaig...
Recette Entrée de champignons de paris au fromage de chèvre chaud

Entrée de champignons de paris au fromage de chèvre chaud

1 vote
Entréemoyen
20 minutes17 minutes
Ingrédients: 8 gros champignons de paris ognons frais ou gros ou rouges ou échalottes ciboulette coupée fine evt. un peu de basilic coupé fin sel poivre un ...
Recette Couronne d’agneau simplement rôtie, champignons bruns en deux fa

Couronne d’agneau simplement rôtie, champignons bruns en deux fa

1 vote
Platmoyen
2547 kcal1 heure
Ingrédients: 250g de champignons bruns 1,5 échalote hachée 6 pâtes pouvant être farcies, type ‘Conchiglioni’ Huile de truffe Ciboulette fraîche hachée ...
Recette Risotto aux champignons

Risotto aux champignons

1 vote
Platfacile
1097 kcal25 minutes
Ingrédients: - 250 g de champignons de paris - 250 g de riz rond - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 50 cl de bouillon de volaille - 10 cl de vin blanc - 2 C...
Recette Hamburger fondant aux champignons et à la mozzarellissima

Hamburger fondant aux champignons et à la mozzarellissima

1 vote
Platmoyen
15 minutes20 minutes
Ingrédients: huile d'olive, au goût 200 g (7 oz) de champignons blancs, coupés en tranches* 6-7 d'oignons verts, coupés finement 30 ml (2 c. à soupe) de vin bla...
Recette Flammekuech aux champignons

Flammekuech aux champignons

1 vote
Platmoyen
267 kcal2 heures, 15 minutes
Ingrédients: Pate a flammekuech : 200g de farine 120ml d'eau 1 sachet de levure boulanger Farce : 200g de champignon 200g de lardons 1/4 de crème fraiche semi épa...
Recette Boeuf aux prunes et champignons

Boeuf aux prunes et champignons

1 vote
Platfacile
537 kcal30 minutes
Ingrédients: 500 g de filet de boeuf ; 1 morceau de gingembre ; 2 c à soupe d'huile ; 1 poivron rouge ; 1 poivron vert ; 100 g de champignons de paris ; 6 pr...
Recette Pâté de foie aux champignons

Pâté de foie aux champignons

1 vote
Entréefacile
526 kcal1 heure, 55 minutes
Ingrédients: 500 g de foie de porc 125 g de lard 1 crépine de porc 125 g de champignons de paris 125 g de mie de pain 2 oeufs 1 cube de bouillon de volaille ...
Recette Raviolis aux champignons

Raviolis aux champignons

1 vote
Platmoyen
40 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de farine 150 g de farine de blé dur ( si vous n'en avez pas faites avec 300 g de farine traditionnelle ) 3 oeufs 1 C à S d...
Recette Lasagnes crémeuses aux champignons

Lasagnes crémeuses aux champignons

1 vote
Platmoyen
659 kcal1 heure
Ingrédients: 300 g de lasagnes (personnellement je choisis celles à l'oeuf) 700 g de champignons ( vous pouvez utiliser des champignons de Paris ou des cèpes) 1/...
Recette Ballotine de volaille, duxelles de champignons au sel de truffe

Ballotine de volaille, duxelles de champignons au sel de truffe

1 vote
Platmoyen
45 minutes60 minutes
Ingrédients: 1 échalote 24 tomates cerises (en grappe) 6 poignées de champignons de Paris 6 escalopes de dinde (très fines ; à demander à votre boucher) 1 crot...
Recette Tarte champignons poivrons et fromage de chèvre

Tarte champignons poivrons et fromage de chèvre

1 vote
Platfacile
363 kcal55 minutes
Ingrédients: 1 pâte brisée 250 g de champignons de Paris 250 g de poivrons 3 œufs 20 cl de crème liquide entière 1 bûche de fromage de chèvre 1 cuil. à c de ...
Recette Parmentier aux champignons et aux cebettes

Parmentier aux champignons et aux cebettes

1 vote
Platmoyen
30 minutes25 minutes
Ingrédients: 800 g de boeuf haché frais (vous pouvez aller jusqu’à 1kg si vous aimez la viande) 1 botte de cebettes 250 de champignons de paris 1,2 kg de ...



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