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Recette au champignon

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Recette Mini-pâtés de volaille aux champignon & lardons

Mini-pâtés de volaille aux champignon & lardons

1 vote
Platfacile
5 minutes45 minutes
Ingrédients: - un peu de graisse de canard - 50g de lardons fumés - 100g de champignon de paris émincés - un oignon - la chair (300g) - 1 œuf entier...
Recette Poulet aux cacahuétes et poëlé de champignons parfumée à la noix

Poulet aux cacahuétes et poëlé de champignons parfumée à la noix

1 vote
Platmoyen
3 heures20 minutes
Ingrédients: Pour le poulet: - 4 blancs de poulet sans la peau - 1 cuillère à soupe d'origan séché - 4 cuillères à soupe de cacahuètes grillées épicées, concassée...
Recette Pesto aux champignons et basilic: pour faire changement

Pesto aux champignons et basilic: pour faire changement

1 vote
autrefacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 champignons portobello - 2 gousses d'ail de grosseur moyenne - 1 bonne poignée de feuilles de basilic (disons 1 tasse non tassée?) - 1/4 tasse de ...
Recette Un menu de saison aux champignons: fricassée de cépes au lard en amuses bouche

Un menu de saison aux champignons: fricassée de cépes au lard en amuses bouche

1 vote
apéritiffacile
206 kcal35 minutes
Ingrédients: - 300 g de cèpes (petits bouchons bordelais) - 100 g de lardons - 1 verre de bouillon de volaille (naturel ou cube) - persil plat - 2 échalotes -...
Recette Tourte aux champignons

Tourte aux champignons

1 vote
Platmoyen
862 kcal35 heures, 15 minutes
Ingrédients: - 5 cuillères à soupe d'huile d'olive (je n'ai mis qu'une seule cuil. d'huile d'olive) - 1 gousse d'ail pilée - 1 poireau émincé - 1 kg de gros champi...
Recette Minis verrines de champignons a la grecque

Minis verrines de champignons a la grecque

1 vote
Entréefacile
20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 50 ml d'huile d'olives - 1 kg de petits champignons de paris - 20 petits oignons blancs ou 4 gros coupés en 4 - 200 ml de vin blanc - 100 ml d'eau ...
Recette Un délicieux velouté de champignons à la ricotta et à la coriandre

Un délicieux velouté de champignons à la ricotta et à la coriandre

1 vote
Platfacile
222 kcal25 minutes
Ingrédients: - 500 g de champignons de Paris - 1 échalote - 1 cuillère à café d'huile d'olive - 2 dl de bouillon de volaille (maison si possible) - 250 g de ricot...
Recette Oeufs cocotte aux champignons de paris & comté

Oeufs cocotte aux champignons de paris & comté

1 vote
Platfacile
876 kcal15 minutes
Ingrédients: - 4 oeufs - 30 g de beurre - 100 g de salers comté - 20 cl de crème liquide - 300 g de chanterelles champignons de Paris surgelés ou frais - 1 échalo...
Recette Cassolettes d'escargots aux champignons

Cassolettes d'escargots aux champignons

1 vote
Platfacile
10 minutes26 minutes
Ingrédients: - 250 g de champignons de paris , cèpes ... - 4 douzaines d'escargots en conserve - 2 échalote - 1 gousse d'ail - 30 g de beurre - 35 cl de vin rouge ...
Recette Tarte aux champignons et fines tranches de bacon

Tarte aux champignons et fines tranches de bacon

1 vote
apéritiffacile
46 kcal55 minutes
Ingrédients: - 2 oignons - 200 g de champignons frais de paris coupés en lamelles - 2 oeufs - 20 cl de lait, sel et poivre, muscade - 6 fines tranches de bacon...
Recette Salade bretonne aux champignons

Salade bretonne aux champignons

1 vote
Entréefacile
876 kcal10 minutes
Ingrédients: - 200 g de champignons de Paris - 1 laitue - 1 boîte de crabe - 2 oeufs durs - 10 petits bouquets de chou-fleur - 2 échalotes - De l'estragon - 1 bol ...
Recette Champignons farcis

Champignons farcis

1 vote
Entréefacile
15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 5 champignons - 350 à 400 g de chair à saucisse - 2 gousses d'ail - 1 échalote - 20 g de persil - 40 g de parmesan râpé - 40 g d' emmenthal râpé - q...
Recette Champignons gratinés simplets!

Champignons gratinés simplets!

1 vote
Entréefacile
87 kcal35 minutes
Ingrédients: - 1 champignon portobella par personne, nettoyés, et sans tige - Sauce tomate - Fromage rappé...
Recette Lotte au riesling, aux moules et champignons

Lotte au riesling, aux moules et champignons

1 vote
Platmoyen
25 minutes15 minutes
Ingrédients: 800 g de lotte en filets 20 moules 100 g de champignons de Paris émincés + «3 c à s de brunoise de légumes » 25 cl de Riesling 15 cl crème 1 c-à-s fa...
Recette Poulet rôti aux champignons cuisiné à la marocaine + potatoes

Poulet rôti aux champignons cuisiné à la marocaine + potatoes

1 vote
Platfacile
192 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: Pour la marinade : - la pulpe d'un demi citron confit - 4 gousses d'ail - 1 petit bouquet (6 brins) de coriandre haché (si vous en avez pas, vous pouv...



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