Posté le 17/08/2008 18:02:00 Par un prof en cuisine (Voir son site)
Riz à la verveine, cappuccino de framboise à l?orgeat
Ce matin au marché, entre les fleurs de courgettes, le thym et l'origan frais, j'ai repéré de la verveine
citronnelle fraîche. Je me suis alors souvenu d'une recette que j'avais laissée de côté dans l'attente [...]
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