Posté le 20/11/2008 16:00:35 Par chefNini (Voir son site)
C'est LA recette express à faire pour Noël tellement c'est bon ! Mon chéri s'est rué dessus. :) Il n'y a rien de bien compliqué et on peut varier les ingrédients :
- Chocolat
- Pralin haché (qu'on trouve au rayon aide en pâtisserie)
- Raisins secs
Vous pouvez par exemple remplacer le pralin par des noisettes ou amandes grillées et concassées ou par du riz soufflé.
Pour environ 10 bouchées :
40g de pralin haché
75g de chocolat noir à 65% min
40g de raisins secs (peu importe, j'ai pris un mélange de raisins)
Lire la suite de "Rochers pralins et raisins secs" sur chefNini.com
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