Posté le 16/12/2007 18:13:16 Par Dans la cuisine de Charlotte! (Voir son site)
Voilà une excellente recette pour l'apéritif, issue de non moins excellent livre de Pascale Weeks "Cadeaux Gourmands" que je vous recommande vivement.
J'achète peu de livres de cuisine mais je me suis précipitée sur celui-ci et j'ai eu raison, j'ai déjà fait plusieurs recettes dont ces sablés, le ketchup maison, les carrés pralinés et je pense que je ne vais pas m'arrêter là. C'est le genre de livre idéal pour préparer Noël.
Pour la recette je vous laisse regarder dans le livre!
Le mélange entre parmesan, thym et noisette est parfait!
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Sablés croquants au parmesan et graines de courge
Ajouté le 07/11/2006 18:11:56
La saison des courges bat son plein et il suffit de faire un petit tour sur la blogosphère pour s'en rendre compte! Les potirons, butternuts... sont à l'honneur. En feuilletant le livre d' Esterelle " Potirons, courges et autres[...]http://adelices.canalblog.com/archives/2006/1...
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Sablés au parmesanAjouté le 28/07/2007 16:23:00
Une recette à adopter d'urgence ! J'ai découvert le sablé au parmesan grâce à Jessie Dardar , Chef à domicile , qui nous avait concocté en entrée un sablé au parmesan à la fleur de sel, salade de roquettes et de pignons, jardinière de[...]http://cuisinegourmande.blogspot.com/2007/07/...
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Sablés au parmesan, olives et pignonsAjouté le 30/07/2007 10:21:55
Encore une recette pour l'apéro qui est vraiment trés vite préparée. J'ai piqué la base chez Pioupioue et j'ai rajouté quelques ingrédients ... Pour environ 35 sablés: 100 g de beurre mou 100 g de parmesan 100 g de farine [...]http://leplatdujour.canalblog.com/archives/20...
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Sablés salés au parmesan et au pimentAjouté le 22/08/2007 09:36:00
Ces petits sablés sont idéaux pour un apéritif tout en saveurs ! Surtout qu'ils étaient là pour débuter un repas bien sympathique ;-) J'avais peur de trop de piment (surtout que j'avais mis du Cayenne !) mais finalement ils se sont[...]http://unflodebonneschoses.blogspot.com/2007/...
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Sablés au parmesanAjouté le 08/09/2007 12:00:00
Des sablés salés au parmesan pour un apéro....excellents et toujours dans la simplicité! La recette vient du site O Delices , on les trouve aussi chez Tout Un Régal voici la recette 150g de parmesan fraichement râpé 150g de[...]http://ideesgourmandes.canalblog.com/archives...
