Posté le 14/02/2009 13:50:00 Par PETITES GOURMANDISES (Voir son site)
Des tartelettes au chocolat au lait associées au goût délicat de la pistache
ingrédients:
pour 6 tartelettes
200g de chocolat au lait
1 pâte sablée
300 g crème fraiche
4 oeufs
125 g sucre
3 c à soupe de pistaches non salées
Etalez la pâte dans les moules,piquez le fond du moule avec une fourchette et cuire à blanc 15 minutes
Faire fondre le chocolat et 2c à soupe d'eau
Mélangez le chocolat,le sucre,la crème ,les pistaches mixées grossièrement (2c à soupe)et les oeufs
Versez ce mélange sur la pâte précuite ,répartir le reste de pistaches sur les tartelettes et cuire au four th 6 pendant 20 minutes
vous avez une petite faim....c'est normal!!
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