Posté le 01/07/2008 18:18:00 Par Gourmands ... Fermez les yeux ! (Voir son site)
En regardant en bas de mon frigo, sur quoi je tombe : 4 carrés de pâte feuilletée, qui arrivent bientôt à leur date limite de consommation.
Qu?est ce que je peux bien faire de ça ? J?ai également des pommes qui traînent, et si personne ne se décide à les manger, elles vont finir à la poubelle.
Mais c?est sans compter sur cet éclair de génie que j?ai eu : de la pâte + des pommes ? Une tarte, ou plutôt des tartelettes, bien sur !
Mais pas envie de me compliquer la vie, il fait chaud, j?ai eu une longue journée, je veux juste un peu de réconfort ?
Alors ce sera une tartelette, avec des pommes, et de la confiture de fraises. Pas besoin de faire compliquer quand ça peut être vite fait et bien fait !
Ingrédients (Pour 4 tartelettes) :
- 4 carrés de pâte feuilletée
- 2 pommes
- de la confiture de fraise
- un peu de sucre
Préparation :
Préchauffez le four Th. 6 (180°C).
Étalez les carrés de pâte feuilletée sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Repliez les bords histoire que la tartelette, une fois cuite, forme un rebord. Tartinez de confiture de fraises.
Evidez la pomme, coupez la en deux, épluchez la, et coupez des lamelles que vous viendrez déposer délicatement sur la pâte et la confiture.
Saupoudrez de sucre en poudre, et enfournez pendant une petite quinzaine de minutes (jusqu'à ce que la pâte feuilletée soit bien dorée).
Dégustez froid, seul, ou avec un peu de glace à la vanille pour les plus gourmands !
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Tartelette filo pomme & raisins
Ajouté le 12/08/2007 14:52:00
Une petite recette mise à jour pour mon plus grand plaisir. A l'origine c'était une simple improvisation pour un déjeuner rapide, je l'ai un chouia améliorée et le résultat est vraiment Grüt !!! Une jolie tartelette ultra[...]http://gloubiblog.canalblog.com/archives/2007...
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Tartelette Pomme-BananeAjouté le 26/02/2008 09:33:00
Tartelette Pomme-Banane Samedi après-midi, j'ai fais ces tartelettes avec les restes de pâte sablée après avoir préparé d'autre fond de tartelettes pour le concours organisé par Christophe Michalak "Concours Buzz[...]http://lapatisseriedebarzaz.over-blog.com/art...
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Tartelette pomme verte/citronnelleAjouté le 11/04/2008 08:21:00
Quand j'ai commencé à cogiter sur le buzz gourmand et les tartelettes de Christophe Michalak, je me suis fait la main sur celles-ci, sans l'amandine car, quoique n'étant pas blonde, je n'avais pas compris que cette crème faisait partie des[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-18...
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Compotée de pommes au basilic Crottin de Chavignol aux fraises Quelle semaine et surtout quel week-end pluvieux ... J'ai une folle envie de crier : S.T.O.P. marre de ce temps, moi, j'ai envie de printemps, de belles[...]http://eggsandmouillettes.blogspot.com/2008/0...
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Avec le retour des beaux jours (quand il ne pleut pas !), les envies d?un smoothie bien frais et coloré au bord de la piscine de mes parents reviennent aussitôt. Celui-ci contient des fraises, des pommes et du jus d?orange. Le mélange de ces[...]
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