Menu du jour, 19 septembre : camembert croustillant, chaussons à la ratatouille et bagel choco banane
samedi 19 septembre 2026 08:30 - Adèle Peyches
Camembert pané, fondant et croustillant
Le camembert pané est une entrée qui ravira tous les amateurs de fromage. Enrobé de farine, d'œufs et de chapelure, il est frit à la perfection pour obtenir une croûte dorée et croustillante. À la découpe, le fromage fondant s'échappe, créant une expérience gustative unique. Servez-le avec une salade composée pour un repas équilibré ou en apéritif pour vos invités. Cette recette simple et rapide est idéale pour toutes les occasions.
Petits chaussons à la ratatouille de provence
Les petits chaussons à la ratatouille de Provence sont un plat qui évoque le soleil et la fraîcheur. Réalisés avec de la pâte feuilletée, ils sont garnis d'une savoureuse ratatouille et de fêta, offrant une explosion de saveurs en bouche. Faciles à préparer, ces chaussons peuvent être servis chauds ou tièdes, parfaits pour un dîner léger ou un déjeuner en plein air. Ils sont une excellente façon de profiter des légumes de saison tout en se régalant.
Bagel choco banane
Pour le dessert, le bagel choco banane est une gourmandise qui surprend par son originalité. Composé de pains à bagel grillés, de fromage frais, de banane et de vermicelles de chocolat, il offre une combinaison parfaite de textures et de saveurs. Ce dessert rapide à préparer est idéal pour les amateurs de sucré. Pour une touche encore plus gourmande, servez-le avec une boule de glace à la vanille. C'est un moyen délicieux de terminer votre repas sur une note sucrée.
Questions fréquentes
Quelle est la meilleure façon de servir les bagels choco banane ?
Pour une expérience optimale, servez-les chauds avec une boule de glace à la vanille ou un coulis de chocolat pour rehausser les saveurs.
Peut-on remplacer le fromage frais par un autre ingrédient ?
Oui, vous pouvez utiliser du yaourt grec ou du fromage à tartiner pour une texture similaire, tout en ajoutant une touche différente.
Les bagels choco banane sont-ils adaptés aux personnes allergiques ?
Cela dépend des ingrédients utilisés. Assurez-vous de choisir des bagels et des vermicelles de chocolat sans allergènes si nécessaire.
Combien de temps peut-on conserver les bagels choco banane ?
Ils sont meilleurs frais, mais vous pouvez les conserver au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours dans un contenant hermétique.
Peut-on ajouter d'autres fruits à cette recette ?
Absolument ! Des fraises, des framboises ou même des morceaux de kiwi peuvent être ajoutés pour varier les plaisirs et les saveurs.
Pour une expérience optimale, servez-les chauds avec une boule de glace à la vanille ou un coulis de chocolat pour rehausser les saveurs.
Peut-on remplacer le fromage frais par un autre ingrédient ?
Oui, vous pouvez utiliser du yaourt grec ou du fromage à tartiner pour une texture similaire, tout en ajoutant une touche différente.
Les bagels choco banane sont-ils adaptés aux personnes allergiques ?
Cela dépend des ingrédients utilisés. Assurez-vous de choisir des bagels et des vermicelles de chocolat sans allergènes si nécessaire.
Combien de temps peut-on conserver les bagels choco banane ?
Ils sont meilleurs frais, mais vous pouvez les conserver au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours dans un contenant hermétique.
Peut-on ajouter d'autres fruits à cette recette ?
Absolument ! Des fraises, des framboises ou même des morceaux de kiwi peuvent être ajoutés pour varier les plaisirs et les saveurs.
Liste de courses
Camembert pané, fondant et croustillant
- 1 camembert
- 2 c. à soupe de farine
- 3 œufs
- 150 gr de chapelure
- huile de friture
- 1 Bocal de Ratatouille de Provence (Conserverie Au Bec Fin)
- 100g de fêta
- 2 rouleaux de pâte feuilletée
- 1 Jaune d’oeuf
- 2 pains à bagel
- 2 c. à soupe de fromage frais
- 1 banane
- vermicelles de chocolat
Adèle PeychesResponsable éditoriale qui a seulement hâte de l’hiver pour manger des raclettes!
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)



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