Menu du jour, 24 juin : une explosion de saveurs estivales
mercredi 24 juin 2026 08:30 - Adèle Peyches
Salade de concombres marinés à la japonaise - sunomono
La salade de concombres marinés à la japonaise, ou sunomono, est une entrée rafraîchissante qui apporte une touche d'exotisme à votre repas. Préparée avec des concombres bio croquants, cette salade est assaisonnée d'une marinade délicate à base de vinaigre de riz, de sucre et de sauce soja. Le tout est rehaussé par des graines de sésame blond, ajoutant une texture agréable et un goût subtil. Facile à réaliser, elle est parfaite pour accompagner vos plats principaux ou pour être servie lors d'un pique-nique. Sa légèreté et sa fraîcheur en font un choix idéal pour les chaudes journées d'été, tout en apportant une belle couleur à votre table.
Salade de concombres marinés à la japonaise - sunomono
Découvrez notre recette de salade de concombres marinés à la japonaise , une option fraîche et savoureuse pour vos repas d'été ! Facile à préparer, cette salade combine des concombres croquants avec une marinade délicate à base de vinaigre de...
Buns garnis façon burger: idéal pour un dîner rapide et savoureux
Les buns garnis façon burger sont la solution parfaite pour un dîner rapide et savoureux. Avec une pâte à pizza moelleuse et dorée, ces petits pains cachent une farce au bœuf bien assaisonnée, agrémentée d'oignons finement hachés. Le fromage cheddar fondant à l'intérieur apporte une touche irrésistible, faisant de chaque bouchée un véritable moment de plaisir. Faciles à préparer, ces buns peuvent être personnalisés selon vos envies, que ce soit avec des légumes ou des sauces. Ils sont idéaux pour un repas en famille ou entre amis, transformant un dîner ordinaire en une expérience gourmande et réconfortante.
Buns garnis façon burger: idéal pour un dîner rapide et savoureux
Envie d’un burger maison ultra gourmand sans passer des heures en cuisine ? Ces buns garnis façon burger vont vous faire fondre dès la première bouchée : une pâte moelleuse et dorée, une farce au bœuf bien savoureuse, le tout cachant un cœur de...
Panna cotta à la vanille et son coulis d'abricots
Pour clore votre repas en beauté, la panna cotta à la vanille est un dessert incontournable. Sa texture crémeuse et onctueuse se marie parfaitement avec un coulis d'abricots légèrement acidulé, apportant une fraîcheur bienvenue. Préparée avec de la crème, du lait et une gousse de vanille, cette panna cotta est à la fois simple à réaliser et délicieuse. Le coulis, fait à partir de confiture d'abricots, ajoute une note fruitée qui équilibre la douceur de la panna cotta. Ce dessert est idéal pour impressionner vos invités tout en étant facile à préparer, parfait pour les chaudes soirées d'été.
Panna cotta à la vanille et son coulis d'abricots
Pour un dessert bien frais et onctueux, optez pour une panna cotta ! Préparez avec de la vanille et accompagnée d'un coulis fruité et légèrement acidulé aux abricots. Un délicieux goût de "reviens-y" ;-) Facile à faire, nous vous expliquons toutes le...
Adèle PeychesResponsable éditoriale qui a seulement hâte de l’hiver pour manger des raclettes!
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
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