Menu végétarien, 15 juillet : couronne pizza, choux-choux soja et crêpes aux pommes

mercredi 15 juillet 2026 11:00 - Adèle Peyches
Menu végétarien, 15 juillet : couronne pizza, choux-choux soja et crêpes aux pommes
Pour ce 15 juillet, laissez-vous séduire par un menu végétarien qui allie créativité et saveurs. Commencez votre repas avec une couronne pizza garnie de mozzarella, une entrée ludique et délicieuse qui ravira petits et grands. Ensuite, le plat principal, des choux-choux soja sésame, vous apportera une touche de légèreté tout en restant réconfortant. Pour terminer ce festin sur une note sucrée, savourez des crêpes aux pommes, accompagnées d'une boule de glace à la vanille. Ce menu est parfait pour ceux qui souhaitent explorer des recettes végétariennes tout en se régalant. Les ingrédients frais et les préparations simples font de chaque plat une expérience culinaire agréable. Que vous soyez novice ou expert en cuisine, ce menu vous permettra de concocter un repas mémorable sans effort.

Couronne pizza garnie de mozzarella

La couronne pizza garnie de mozzarella est une entrée innovante qui ne manquera pas d'impressionner vos invités. Avec sa pâte à pizza croustillante et ses petites boules de mozzarella fondantes, chaque bouchée est un véritable délice. Pour la préparer, il vous faudra des rouleaux de pâte à pizza, de la mozzarella, du beurre, de l'ail, du persil frais, et bien sûr, une sauce tomate pour tremper. Cette recette est parfaite pour un apéritif convivial, où chacun pourra picorer à sa guise. En ajoutant une touche de persil, vous apportez une belle fraîcheur à ce plat. N'hésitez pas à personnaliser la garniture selon vos envies pour encore plus de saveurs.
Couronne pizza garnie de mozzarellaRecette Couronne pizza garnie de mozzarella

Pour booster votre apéritif ou présenter votre pizza d'une nouvelle manière, tentez cette couronne à la mozzarella et au persil ! Des petites boules croquantes à l'extérieur et fondante à l'intérieur que chacun pourra picorer avec un passage ou non...

Choux-choux soja sésame!

Les choux-choux soja sésame sont un accompagnement idéal pour ceux qui recherchent une option légère et savoureuse. Ce plat met en avant le chou blanc, qui est à la fois nutritif et polyvalent. Avec l'ajout de graines de sésame et de sauce soja, vous obtiendrez une explosion de saveurs qui ravira vos papilles. La préparation est simple : il suffit de faire sauter le chou avec un peu d'huile de colza et d'incorporer les graines de sésame pour un croquant irrésistible. Ce plat est non seulement délicieux, mais il est aussi riche en nutriments, ce qui en fait un choix parfait pour un repas équilibré. Servez-le en accompagnement de vos plats préférés ou même en tant que plat principal léger.
Choux-choux soja sésame !Recette Choux-choux soja sésame !

Un accompagnement de légumes diététique et goûteux!

Crêpes aux pommes

Les crêpes aux pommes sont un dessert classique qui plaira à toute la famille. Pour réaliser cette douceur, commencez par préparer une pâte à crêpes onctueuse avec de la farine, des œufs, et du lait. Ajoutez ensuite des pommes Granny coupées en morceaux pour une touche fruitée. La cuisson des crêpes est un art en soi, et une fois dorées, elles peuvent être servies avec une boule de glace à la vanille pour un contraste chaud-froid irrésistible. Un peu de sucre en poudre par-dessus et voilà un dessert qui fera fondre le cœur de chacun. C'est une façon parfaite de terminer votre repas sur une note sucrée et réconfortante.
Crêpes aux pommesRecette Crêpes aux pommes

• Commencer par la pâte à crêpes: Mettre la farine dans un saladier. Faire un puits et y verser les oeufs et le sel. Mélanger un petit peu puis ajouter progressivement le lait. Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse et onctueuse.

Adèle PeychesAdèle Peyches
Responsable éditoriale qui a seulement hâte de l’hiver pour manger des raclettes!
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)

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